Рецепт Кефир кинза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир кинза

кефир 1 МЗ 350 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир кинза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.5% 2621 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5% 5600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5% 5475 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 5.7 г 2273 г 0.3% 0.8% 39877 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 6.4% 4327 г
альфа Каротин 2.22 мкг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 13.3% 2066 г
бета Криптоксантин 12.456 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.8% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.7% 18000 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.6% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 3.823 мкг 400 мкг 1% 2.8% 10463 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 5% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 2.8% 9740 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 44% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.0687 мг 20 мг 0.3% 0.8% 29112 г
Макроэлементы
Калий, K 32.13 мг 2500 мг 1.3% 3.6% 7781 г
Кальций, Ca 4.13 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 24213 г
Магний, Mg 1.6 мг 400 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Натрий, Na 2.84 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 45775 г
Фосфор, P 3 мг 800 мг 0.4% 1.1% 26667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 1.7% 16514 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 3.6% 7605 г
Медь, Cu 13.87 мкг 1000 мкг 1.4% 3.9% 7210 г
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.0308 мг 12 мг 0.3% 0.8% 38961 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.308 мг ~
Стигмастерол 0.185 мг ~
бета Ситостерол 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кефир кинза составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 5.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР КИНЗА

Кефир кинза богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,9 %

Чем полезен Кефир кинза

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир кинза, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир кинза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты