Рецепт Суп из чечевицы с цв капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы с цв капустой

Бульон мясной прозрачный 2500 г
Капуста цветная (Варка без слива) 350 г
Чечевица, розовая, сырая 100 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Морковь, красная (Жарка) 150 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы с цв капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 13% 1070 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.8% 1600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 112.2 г 2273 г 4.9% 6.9% 2026 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 23.5% 596 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 14.6% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 13.7% 1017 г
Витамин В4, холин 11.24 мг 500 мг 2.2% 3.1% 4448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.6% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10.569 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3785 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 7.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 5.6% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 6.2% 2249 г
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9276 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.7194 мг 20 мг 13.6% 19% 735 г
Ниацин 1.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.25 мг 2500 мг 5.3% 7.4% 1890 г
Кальций, Ca 10.41 мг 1000 мг 1% 1.4% 9606 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 4.5% 3103 г
Натрий, Na 19.35 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6718 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5659 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 13.7% 1026 г
Хлор, Cl 6.21 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 37037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 10.9% 1281 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6466 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 9.5% 1468 г
Литий, Li 0.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 5.2% 2717 г
Медь, Cu 61.62 мкг 1000 мкг 6.2% 8.7% 1623 г
Молибден, Mo 0.881 мкг 70 мкг 1.3% 1.8% 7946 г
Никель, Ni 0.633 мкг ~
Олово, Sn 4.65 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16418 г
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68611 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.3938 мг 12 мг 3.3% 4.6% 3047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.827 мг ~
Кампестерол 0.192 мг ~
Стигмастерол 0.128 мг ~
бета Ситостерол 4.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.803 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.795 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы с цв капустой составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 112.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ЦВ КАПУСТОЙ

Суп из чечевицы с цв капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином PP - 13,6 %

Чем полезен Суп из чечевицы с цв капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы с цв капустой, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы с цв капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы