Рецепт САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ

Помидоры (томаты), грунтовые 260 г
Огурец, грунтовый 60 г
Лук репчатый 10 г
Петрушка 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.2% 6333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.5% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17% 1538 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.5% 2517 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 38.7% 675 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.729 мг 5 мг 14.6% 38.2% 686 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.5% 4000 г
Витамин В4, холин 16.04 мг 500 мг 3.2% 8.4% 3117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 12.8% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 11.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.251 мкг 400 мкг 3.1% 8.1% 3265 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 23.47 мг 90 мг 26.1% 68.3% 383 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 10.5% 2530 г
Витамин Н, биотин 1.313 мкг 50 мкг 2.6% 6.8% 3808 г
Витамин К, филлохинон 52.4 мкг 120 мкг 43.7% 114.4% 229 г
Витамин РР, НЭ 0.6442 мг 20 мг 3.2% 8.4% 3105 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.16 мг 2500 мг 10.4% 27.2% 957 г
Кальций, Ca 28.92 мг 1000 мг 2.9% 7.6% 3458 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 12.8% 2036 г
Натрий, Na 111.59 мг 1300 мг 8.6% 22.5% 1165 г
Сера, S 12.67 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7893 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 11.3% 2339 г
Хлор, Cl 205.55 мг 2300 мг 8.9% 23.3% 1119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 86 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 12% 2182 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7614 г
Кобальт, Co 4.542 мкг 10 мкг 45.4% 118.8% 220 г
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 18.1% 1445 г
Медь, Cu 100.43 мкг 1000 мкг 10% 26.2% 996 г
Молибден, Mo 5.364 мкг 70 мкг 7.7% 20.2% 1305 г
Никель, Ni 9.191 мкг ~
Рубидий, Rb 120.1 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16566 г
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22727 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 23.8% 1104 г
Цинк, Zn 0.2291 мг 12 мг 1.9% 5% 5238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.648 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 26,1 %, витамином K - 43,7 %, кобальтом - 45,4 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы