Рецепт Котлеты кабачковые с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты кабачковые с куриной грудкой

Чеснок, сырой 40 г
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 953 г
Кабачок (Запекание) 953 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты кабачковые с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 13.8% 618 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.7% 875 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2983 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3346 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 0.118 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.3% 1343 г
Витамин В4, холин 23.67 мг 500 мг 4.7% 4% 2112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.917 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4486 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.7% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.465 мг 15 мг 9.8% 8.4% 1024 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2392 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 8.2925 мг 20 мг 41.5% 35.5% 241 г
Ниацин 4.528 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.36 мг 2500 мг 11.7% 10% 858 г
Кальций, Ca 26.39 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3789 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 4.3% 1998 г
Натрий, Na 285.73 мг 1300 мг 22% 18.8% 455 г
Сера, S 17.28 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5787 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 13.2% 648 г
Хлор, Cl 380.09 мг 2300 мг 16.5% 14.1% 605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 6.3% 1353 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8152 г
Кобальт, Co 5.683 мкг 10 мкг 56.8% 48.5% 176 г
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 3% 2833 г
Медь, Cu 66.1 мкг 1000 мкг 6.6% 5.6% 1513 г
Молибден, Mo 7.649 мкг 70 мкг 10.9% 9.3% 915 г
Селен, Se 3.269 мкг 55 мкг 5.9% 5% 1682 г
Фтор, F 5.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77821 г
Хром, Cr 12.63 мкг 50 мкг 25.3% 21.6% 396 г
Цинк, Zn 0.8383 мг 12 мг 7% 6% 1431 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.97 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.676 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 1.07 г ~
Лизин 1.368 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.578 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.699 г ~
Аспарагиновая кислота 1.065 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.487 г ~
Глутаминовая кислота 1.555 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.225 мг ~
бета Ситостерол 6.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.123 г min 16.8 г 12.6% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.313 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Котлеты кабачковые с куриной грудкой составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КАБАЧКОВЫЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Котлеты кабачковые с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 41,5 %, калием - 11,7 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 56,8 %, хромом - 25,3 %

Чем полезен Котлеты кабачковые с куриной грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты кабачковые с куриной грудкой, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты кабачковые с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги