Рецепт Салат из авокадо и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо и помидоров

Авокадо 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Чеснок луковица 10 г
Петрушка 10 г
Сок лимонный 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.4% 5429 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 13.1% 1018 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 18.7% 714 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.9% 2690 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 15.6% 858 г
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 16.9% 786 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.8% 2813 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 14.8% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 9.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 30.949 мкг 400 мкг 7.7% 10.3% 1292 г
Витамин C, аскорбиновая 22.09 мг 90 мг 24.5% 32.7% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 6% 2242 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6112 г
Витамин К, филлохинон 33.5 мкг 120 мкг 27.9% 37.2% 358 г
Витамин РР, НЭ 1.0078 мг 20 мг 5% 6.7% 1985 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.97 мг 2500 мг 13.8% 18.4% 725 г
Кальций, Ca 20.34 мг 1000 мг 2% 2.7% 4916 г
Магний, Mg 23.34 мг 400 мг 5.8% 7.7% 1714 г
Натрий, Na 109.69 мг 1300 мг 8.4% 11.2% 1185 г
Сера, S 8.62 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11601 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 5.9% 2292 г
Хлор, Cl 200.79 мг 2300 мг 8.7% 11.6% 1145 г
Микроэлементы
Бор, B 77.9 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 6.4% 2098 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10135 г
Кобальт, Co 4.228 мкг 10 мкг 42.3% 56.4% 237 г
Марганец, Mn 0.1548 мг 2 мг 7.7% 10.3% 1292 г
Медь, Cu 132.06 мкг 1000 мкг 13.2% 17.6% 757 г
Молибден, Mo 5.041 мкг 70 мкг 7.2% 9.6% 1389 г
Никель, Ni 8.808 мкг ~
Рубидий, Rb 103.7 мкг ~
Селен, Se 0.577 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9532 г
Фтор, F 15.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25823 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 9.1% 1475 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.125 мг ~
бета Ситостерол 1.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо и помидоров составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ПОМИДОРОВ

Салат из авокадо и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 24,5 %, витамином K - 27,9 %, калием - 13,8 %, кобальтом - 42,3 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Салат из авокадо и помидоров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо и помидоров, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты