Рецепт Салат лососевый с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат лососевый с фетой

Лосось атлантический (семга)	65 г
Базилик, свежий	5 г
Руккола, сырая	10 г
Сыр, фета	55 г
Лук зеленый (перо)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лососевый с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.6 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	976 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	11.2%	517 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	12.2%	475 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.6%	10429 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.6%	10000 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	1.7%	3318 г
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	105.6 мкг	900 мкг	11.7%	6.8%	852 г
Ретинол	0.065 мг	~
бета Каротин	0.346 мг	5 мг	6.9%	4%	1445 г
бета Криптоксантин	1.586 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	440 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.167 мг	1.5 мг	11.1%	6.4%	898 г
Витамин В2, рибофлавин	0.448 мг	1.8 мг	24.9%	14.4%	402 г
Витамин В4, холин	7.61 мг	500 мг	1.5%	0.9%	6570 г
Витамин В5, пантотеновая	0.413 мг	5 мг	8.3%	4.8%	1211 г
Витамин В6, пиридоксин	0.182 мг	2 мг	9.1%	5.3%	1099 г
Витамин В9, фолаты	22.414 мкг	400 мкг	5.6%	3.2%	1785 г
Витамин В12, кобаламин	0.641 мкг	3 мкг	21.4%	12.4%	468 г
Витамин C, аскорбиновая	4.17 мг	90 мг	4.6%	2.7%	2158 г
Витамин D, кальциферол	0.152 мкг	10 мкг	1.5%	0.9%	6579 г
Витамин D3, холекальциферол	0.152 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.001 мг	15 мг	6.7%	3.9%	1499 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.062 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	80645 г
Витамин К, филлохинон	34 мкг	120 мкг	28.3%	16.4%	353 г
Витамин РР, НЭ	4.6763 мг	20 мг	23.4%	13.6%	428 г
Ниацин	2.71 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	265.28 мг	2500 мг	10.6%	6.1%	942 г
Кальций, Ca	217.76 мг	1000 мг	21.8%	12.6%	459 г
Магний, Mg	25.1 мг	400 мг	6.3%	3.7%	1594 г
Натрий, Na	446.17 мг	1300 мг	34.3%	19.9%	291 г
Сера, S	91.31 мг	1000 мг	9.1%	5.3%	1095 г
Фосфор, P	229.3 мг	800 мг	28.7%	16.6%	349 г
Хлор, Cl	4 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	57500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.4 мкг	~
Железо, Fe	0.884 мг	18 мг	4.9%	2.8%	2036 г
Кобальт, Co	0.483 мкг	10 мкг	4.8%	2.8%	2070 г
Марганец, Mn	0.0812 мг	2 мг	4.1%	2.4%	2463 г
Медь, Cu	36.86 мкг	1000 мкг	3.7%	2.1%	2713 г
Молибден, Mo	1.379 мкг	70 мкг	2%	1.2%	5076 г
Селен, Se	5.755 мкг	55 мкг	10.5%	6.1%	956 г
Хром, Cr	0.28 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	17857 г
Цинк, Zn	1.1838 мг	12 мг	9.9%	5.7%	1014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.182 г	~
Валин	0.408 г	~
Гистидин*	0.152 г	~
Изолейцин	0.308 г	~
Лейцин	0.536 г	~
Лизин	0.466 г	~
Метионин	0.141 г	~
Треонин	0.245 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.261 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.247 г	~
Аспарагиновая кислота	0.306 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.928 г	~
Пролин	0.526 г	~
Серин	0.447 г	~
Тирозин	0.256 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.14 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.294 г	~
6:0 Капроновая	0.217 г	~
8:0 Каприловая	0.207 г	~
10:0 Каприновая	0.75 г	~
12:0 Лауриновая	0.44 г	~
14:0 Миристиновая	1.047 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.96 г	~
18:0 Стеариновая	0.565 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.76 г	min 16.8 г	10.5%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.146 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.514 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.26 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.135 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.123 г	~

Энергетическая ценность Салат лососевый с фетой составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.6 кКал	-%
	Белки	14.7 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛОСОСЕВЫЙ С ФЕТОЙ

Салат лососевый с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B1 - 11,1 %, витамином B2 - 24,9 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином K - 28,3 %, витамином PP - 23,4 %, кальцием - 21,8 %, фосфором - 28,7 %

Чем полезен Салат лососевый с фетой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат лососевый с фетой, калорийность 172,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат лососевый с фетой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Светлана.

2024-06-03

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Судак отварной с морковью,луком,сельдереем

Морковный пирог с яблоком

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе