Рецепт майонез постный без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты майонез постный без яйца

Масло подсолнечное 150 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 75 г
Сахар песок 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горчица столовая 10 г
Уксус 9% 5 г
Способ приготовления

взбить все блендером. Молоко д.б. холодным

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "майонез постный без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 577.4 ккал 1684 ккал 34.3% 5.9% 292 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.3% 5846 г
Жиры 62.1 г 56 г 110.9% 19.2% 90 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 0.2% 7193 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.5% 3830 г
Витамин В9, фолаты 1.372 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29155 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 26.919 мг 15 мг 179.5% 31.1% 56 г
Витамин РР, НЭ 0.3081 мг 20 мг 1.5% 0.3% 6491 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.68 мг 2500 мг 2.1% 0.4% 4657 г
Кальций, Ca 45.89 мг 1000 мг 4.6% 0.8% 2179 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 0.4% 4211 г
Натрий, Na 538.83 мг 1300 мг 41.4% 7.2% 241 г
Сера, S 2.2 мг 1000 мг 0.2% 45455 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 0.8% 2078 г
Хлор, Cl 758.41 мг 2300 мг 33% 5.7% 303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 0.5% 3536 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.3% 5474 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 0.8% 2188 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Медь, Cu 6.35 мкг 1000 мкг 0.6% 0.1% 15748 г
Молибден, Mo 2.866 мкг 70 мкг 4.1% 0.7% 2442 г
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 18033 г
Стронций, Sr 5.18 мкг ~
Фтор, F 6.1 мкг 4000 мкг 0.2% 65574 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8197 г
Цинк, Zn 0.1293 мг 12 мг 1.1% 0.2% 9281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 121.951 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.78 г ~
18:0 Стеариновая 2.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.183 г ~
22:0 Бегеновая 0.427 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.512 г min 16.8 г 86.4% 15%
18:1 Олеиновая (ud) 14.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 36.463 г от 11.2 до 20.6 г 177% 30.7%
18:2 Линолевая (ud) 36.463 г ~

Энергетическая ценность майонез постный без яйца составляет 577,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 577.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 62.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 31.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ ПОСТНЫЙ БЕЗ ЯЙЦА

майонез постный без яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 179,5 %, хлором - 33 %

Чем полезен майонез постный без яйца

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить майонез постный без яйца, калорийность 577,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления майонез постный без яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы