Рецепт мое тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мое тесто

Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
дрожжи пакетик 6 г
Вода 250 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мое тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 604 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.3% 1086 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 3.8% 933 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 8% 446 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.9% 909 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6532 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 32.48 мг 500 мг 6.5% 2.3% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 16.92 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.226 мг 15 мг 21.5% 7.7% 465 г
Витамин Н, биотин 1.249 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4003 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.873 мг 20 мг 9.4% 3.4% 1068 г
Ниацин 0.749 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.37 мг 2500 мг 3.1% 1.1% 3274 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6906 г
Кремний, Si 2.497 мг 30 мг 8.3% 3% 1201 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3861 г
Натрий, Na 203.56 мг 1300 мг 15.7% 5.6% 639 г
Сера, S 44.9 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2227 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 2.4% 1476 г
Хлор, Cl 323.41 мг 2300 мг 14.1% 5.1% 711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 655.6 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 56.19 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15957 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 3.9% 929 г
Марганец, Mn 0.3576 мг 2 мг 17.9% 6.4% 559 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 2.3% 1563 г
Молибден, Mo 8.793 мкг 70 мкг 12.6% 4.5% 796 г
Никель, Ni 1.374 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 3.747 мкг 55 мкг 6.8% 2.4% 1468 г
Титан, Ti 6.87 мкг ~
Фтор, F 39.76 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10060 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3650 г
Цинк, Zn 0.4402 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 26%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.238 г min 16.8 г 7.4% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.382 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.111 г ~

Энергетическая ценность мое тесто составляет 278,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 49.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЕ ТЕСТО

мое тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,5 %, хлором - 14,1 %, марганцем - 17,9 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен мое тесто

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мое тесто, калорийность 278,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мое тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты