Рецепт Каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсянная

Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 300 г
Крупа овсяная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.1% 2054 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.6% 1647 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5% 2489 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6207 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 8.8% 1417 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 1.7% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.7% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 6.288 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин Н, биотин 1.515 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3300 г
Витамин РР, НЭ 1.1439 мг 20 мг 5.7% 7.1% 1748 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.29 мг 2500 мг 6.4% 8% 1560 г
Кальций, Ca 120.42 мг 1000 мг 12% 14.9% 830 г
Кремний, Si 3.258 мг 30 мг 10.9% 13.5% 921 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 6.8% 1831 г
Натрий, Na 634.62 мг 1300 мг 48.8% 60.6% 205 г
Сера, S 8.86 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11287 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 17.1% 725 г
Хлор, Cl 1000.61 мг 2300 мг 43.5% 54% 230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.5 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 3% 4186 г
Йод, I 8.52 мкг 150 мкг 5.7% 7.1% 1761 г
Кобальт, Co 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 19.3% 644 г
Марганец, Mn 0.3955 мг 2 мг 19.8% 24.6% 506 г
Медь, Cu 51.08 мкг 1000 мкг 5.1% 6.3% 1958 г
Молибден, Mo 9.144 мкг 70 мкг 13.1% 16.3% 766 г
Никель, Ni 3.659 мкг ~
Олово, Sn 13.64 мкг ~
Селен, Se 0.909 мкг 55 мкг 1.7% 2.1% 6051 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 24.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16293 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.5758 мг 12 мг 4.8% 6% 2084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯННАЯ

Каша овсянная богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 43,5 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 19,8 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Каша овсянная

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсянная, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсянная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги