Рецепт Суп с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с галушками

Вода 1200 г
Картофель (Варка без слива) 459 г
Морковь, красная (Пассерование) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Пшеничная мука, первого сорта (Варка) 55 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Петрушка 15 г
Укроп 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.2% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.7% 9333 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8.5% 2959 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.2% 2222 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 9.5% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 29.9% 831 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 29.9% 831 г
Лютеин + Зеаксантин 1.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4500 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 5.5% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 8.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 13.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.915 мкг 400 мкг 1.5% 3.7% 6762 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.5% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 13.2% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 1.7% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.7% 8824 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.835 мкг 50 мкг 1.7% 4.2% 5988 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 33.2% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.8504 мг 20 мг 4.3% 10.7% 2352 г
Ниацин 0.436 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.31 мг 2500 мг 7.7% 19.2% 1293 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 4% 6234 г
Кремний, Si 0.103 мг 30 мг 0.3% 0.7% 29126 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 8.5% 2915 г
Натрий, Na 129.14 мг 1300 мг 9.9% 24.7% 1007 г
Сера, S 20.11 мг 1000 мг 2% 5% 4973 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 11% 2299 г
Хлор, Cl 210.58 мг 2300 мг 9.2% 22.9% 1092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.3 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 46.18 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 7.2% 3462 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 3.5% 7009 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 49.4% 504 г
Литий, Li 22.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 18% 1399 г
Медь, Cu 57.32 мкг 1000 мкг 5.7% 14.2% 1745 г
Молибден, Mo 3.38 мкг 70 мкг 4.8% 12% 2071 г
Никель, Ni 1.81 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 152.4 мкг ~
Селен, Se 1.61 мкг 55 мкг 2.9% 7.2% 3416 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 85.98 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4652 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 15.7% 1592 г
Цинк, Zn 0.2299 мг 12 мг 1.9% 4.7% 5220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с галушками составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГАЛУШКАМИ

Суп с галушками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12 %, витамином K - 13,3 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Суп с галушками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с галушками, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы