Рецепт Омлет с курицей и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с курицей и макаронами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 420 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Макароны отварные, по 1-302 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 13% 633 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.5% 1098 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.6% 3174 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3080 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.9 мкг 900 мкг 13.7% 11.3% 732 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 9.7% 849 г
Витамин В4, холин 97.7 мг 500 мг 19.5% 16% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 8.3% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.767 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10619 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 5.5% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 7.1% 1168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4021 г
Витамин Н, биотин 7.863 мкг 50 мкг 15.7% 12.9% 636 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8178 мг 20 мг 24.1% 19.8% 415 г
Ниацин 2.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.09 мг 2500 мг 6.4% 5.3% 1562 г
Кальций, Ca 50.54 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1979 г
Магний, Mg 30.06 мг 400 мг 7.5% 6.2% 1331 г
Натрий, Na 119.97 мг 1300 мг 9.2% 7.6% 1084 г
Сера, S 68.51 мг 1000 мг 6.9% 5.7% 1460 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 14.7% 558 г
Хлор, Cl 83.89 мг 2300 мг 3.6% 3% 2742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 6.6% 1249 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 5.4% 1520 г
Кобальт, Co 6.603 мкг 10 мкг 66% 54.3% 151 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.8% 10417 г
Медь, Cu 56.87 мкг 1000 мкг 5.7% 4.7% 1758 г
Молибден, Mo 6.552 мкг 70 мкг 9.4% 7.7% 1068 г
Олово, Sn 3.48 мкг ~
Селен, Se 12.571 мкг 55 мкг 22.9% 18.8% 438 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Фтор, F 26.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15361 г
Хром, Cr 8.97 мкг 50 мкг 17.9% 14.7% 557 г
Цинк, Zn 0.8862 мг 12 мг 7.4% 6.1% 1354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.814 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.499 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 0.971 г ~
Лизин 1.084 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.522 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.985 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.638 г ~
Аспарагиновая кислота 1.018 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.476 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.643 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.909 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.132 г min 16.8 г 12.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей и макаронами составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ И МАКАРОНАМИ

Омлет с курицей и макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 19,5 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 24,1 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 66 %, селеном - 22,9 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Омлет с курицей и макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с курицей и макаронами, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с курицей и макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги