Рецепт Рыбный суп из кижуча. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп из кижуча

Кижуч (Варка без слива)	383 г
Картофель (Варка без слива)	415 г
Морковь, красная (Варка без слива)	123 г
Соль поваренная пищевая	14 г
Вода	2400 г
Перец черный горошек	1 г
Лавровый лист	1 г
Укроп (Варка без слива)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из кижуча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.6 ккал	1684 ккал	2.3%	6%	4363 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	13.2%	1949 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	4.7%	5600 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	4.1%	6441 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	5.2%	5000 г
Вода	90.4 г	2273 г	4%	10.4%	2514 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117.5 мкг	900 мкг	13.1%	33.9%	766 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.684 мг	5 мг	13.7%	35.5%	731 г
бета Криптоксантин	0.022 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.095 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	9.1%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	5.7%	4500 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.074 мг	5 мг	1.5%	3.9%	6757 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	8.8%	2985 г
Витамин В9, фолаты	2.328 мкг	400 мкг	0.6%	1.6%	17182 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	5.7%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.285 мг	15 мг	1.9%	4.9%	5263 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.053 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	94340 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	1.8%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.1071 мг	20 мг	10.5%	27.2%	949 г
Ниацин	0.948 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.96 мг	2500 мг	6.4%	16.6%	1563 г
Кальций, Ca	14.7 мг	1000 мг	1.5%	3.9%	6803 г
Магний, Mg	10.04 мг	400 мг	2.5%	6.5%	3984 г
Натрий, Na	258.26 мг	1300 мг	19.9%	51.6%	503 г
Сера, S	46.79 мг	1000 мг	4.7%	12.2%	2137 г
Фосфор, P	35.8 мг	800 мг	4.5%	11.7%	2235 г
Хлор, Cl	400.13 мг	2300 мг	17.4%	45.1%	575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	183.9 мкг	~
Бор, B	22.1 мкг	~
Ванадий, V	28.67 мкг	~
Железо, Fe	0.364 мг	18 мг	2%	5.2%	4945 г
Йод, I	0.96 мкг	150 мкг	0.6%	1.6%	15625 г
Кобальт, Co	1.059 мкг	10 мкг	10.6%	27.5%	944 г
Литий, Li	15.157 мкг	~
Марганец, Mn	0.0513 мг	2 мг	2.6%	6.7%	3899 г
Медь, Cu	31.09 мкг	1000 мкг	3.1%	8%	3216 г
Молибден, Mo	2.253 мкг	70 мкг	3.2%	8.3%	3107 г
Никель, Ni	0.962 мкг	~
Рубидий, Rb	96.2 мкг	~
Селен, Se	0.066 мкг	55 мкг	0.1%	0.3%	83333 г
Фтор, F	117.05 мкг	4000 мкг	2.9%	7.5%	3417 г
Хром, Cr	1.92 мкг	50 мкг	3.8%	9.8%	2604 г
Цинк, Zn	0.0819 мг	12 мг	0.7%	1.8%	14652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.753 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.156 г	~
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты	0.259 г	~
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.064 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.043 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.033 г	min 16.8 г	0.2%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.017 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Рыбный суп из кижуча составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.6 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	90.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП ИЗ КИЖУЧА

Рыбный суп из кижуча богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 13,7 %, хлором - 17,4 %

Чем полезен Рыбный суп из кижуча

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный суп из кижуча, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп из кижуча, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-10

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 88%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Яблочная пастила без сахара

Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе