Рецепт макароны с колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с колбасой и сыром

Макароны из муки в/с 174 г
Вода 222 г
Колбаса вареная, докторская 142 г
сыр король артур 32 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 11 г
Сало соленое (шпик свиной) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.3% 938 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.9% 560 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.5% 1112 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 1.9% 2647 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В4, холин 34.04 мг 500 мг 6.8% 3.4% 1469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.726 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5947 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2693 г
Витамин Н, биотин 2.137 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2340 г
Витамин РР, НЭ 2.1727 мг 20 мг 10.9% 5.4% 921 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.16 мг 2500 мг 4% 2% 2521 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5627 г
Кремний, Si 1.093 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2745 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3784 г
Натрий, Na 207.37 мг 1300 мг 16% 8% 627 г
Сера, S 62.18 мг 1000 мг 6.2% 3.1% 1608 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 4.9% 1013 г
Хлор, Cl 33.77 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1770 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 6.1% 818 г
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 4% 1246 г
Медь, Cu 197.93 мкг 1000 мкг 19.8% 9.8% 505 г
Молибден, Mo 3.913 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1789 г
Селен, Se 2.488 мкг 55 мкг 4.5% 2.2% 2211 г
Фтор, F 45.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8801 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.2826 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.872 г min 16.8 г 17.1% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность макароны с колбасой и сыром составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

макароны с колбасой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %, медью - 19,8 %

Чем полезен макароны с колбасой и сыром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с колбасой и сыром, калорийность 201,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с колбасой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы