Рецепт салат мазурка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат мазурка

Красная фасоль консервированная 400 г
Кукуруза, консервы 340 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Огурец маринованный 57 г
Огурец маринованный 57 г
Орех грецкий 100 г
Масло подсолнечное 7 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат мазурка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.2% 583 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.5% 1888 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 1.3% 5007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16364 г
альфа Каротин 1.46 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
бета Криптоксантин 3.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.803 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.861 мкг 400 мкг 3% 2% 3372 г
Витамин C, аскорбиновая 10.49 мг 90 мг 11.7% 7.7% 858 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.967 мг 15 мг 13.1% 8.6% 763 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8961 мг 20 мг 4.5% 2.9% 2232 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.68 мг 2500 мг 2.5% 1.6% 4053 г
Кальций, Ca 24.84 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4026 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2433 г
Натрий, Na 124.82 мг 1300 мг 9.6% 6.3% 1041 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10965 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 3.9% 1674 г
Хлор, Cl 2.28 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 100877 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5158 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 4.4% 1502 г
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 6.3% 1042 г
Медь, Cu 58.85 мкг 1000 мкг 5.9% 3.9% 1699 г
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11603 г
Фтор, F 62.5 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6400 г
Цинк, Zn 0.2619 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 43.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 43.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.664 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.255 г min 16.8 г 13.4% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6 г от 11.2 до 20.6 г 53.6% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.649 г ~

Энергетическая ценность салат мазурка составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАЗУРКА

салат мазурка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином E - 13,1 %

Чем полезен салат мазурка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат мазурка, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат мазурка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги