Рецепт крези кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крези кекс

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 210 г
мука льняная 20 г
Мука соевая полуобезжиренная (Запекание) 55 г
Сахар песок 200 г
Какао-порошок 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 850 г
Кукурузная мука (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крези кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.1% 916 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.1% 1514 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 7.8% 598 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.3% 741 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.9% 5029 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 1.5% 3136 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.7% 1268 г
Витамин В4, холин 38.62 мг 500 мг 7.7% 3.6% 1295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.7% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.131 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4381 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 5.1% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3695 г
Витамин Н, биотин 3.682 мкг 50 мкг 7.4% 3.5% 1358 г
Витамин РР, НЭ 2.1327 мг 20 мг 10.7% 5% 938 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.98 мг 2500 мг 10.4% 4.9% 962 г
Кальций, Ca 104.79 мг 1000 мг 10.5% 4.9% 954 г
Кремний, Si 0.745 мг 30 мг 2.5% 1.2% 4027 г
Магний, Mg 38.22 мг 400 мг 9.6% 4.5% 1047 г
Натрий, Na 213.21 мг 1300 мг 16.4% 7.7% 610 г
Сера, S 43.52 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2298 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 8.2% 571 г
Хлор, Cl 358.43 мг 2300 мг 15.6% 7.3% 642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.4 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.77 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 4.5% 1036 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1887 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 6.6% 708 г
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1768 г
Медь, Cu 32.57 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 3070 г
Молибден, Mo 6.854 мкг 70 мкг 9.8% 4.6% 1021 г
Никель, Ni 0.41 мкг ~
Олово, Sn 10.77 мкг ~
Селен, Se 4.033 мкг 55 мкг 7.3% 3.4% 1364 г
Стронций, Sr 12.82 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 21.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18501 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2381 г
Цинк, Zn 0.484 мг 12 мг 4% 1.9% 2479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность крези кекс составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕЗИ КЕКС

крези кекс богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 17,5 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен крези кекс

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крези кекс, калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крези кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги