Рецепт Салат овощной 26.05.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 26.05.16

Помидоры (томаты), парниковые 176 г
Огурец, парниковый 167 г
Редис 136 г
Лук репчатый 23 г
Укроп 6 г
Петрушка 6 г
Сметана Тольяттимолоко 15% 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 26.05.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.6% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.9% 3733 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.5% 2000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 13.2% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 19.8% 1664 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 18.2% 1832 г
бета Криптоксантин 0.169 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.9% 4865 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 2.6% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 15.2% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 12.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.868 мкг 400 мкг 2% 6.6% 5084 г
Витамин C, аскорбиновая 17.4 мг 90 мг 19.3% 63.7% 517 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 5.6% 6048 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.677 мкг 50 мкг 1.4% 4.6% 7386 г
Витамин К, филлохинон 25.2 мкг 120 мкг 21% 69.3% 476 г
Витамин РР, НЭ 0.4546 мг 20 мг 2.3% 7.6% 4399 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.73 мг 2500 мг 9.1% 30% 1098 г
Кальций, Ca 33.6 мг 1000 мг 3.4% 11.2% 2976 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 14.2% 2328 г
Натрий, Na 150.05 мг 1300 мг 11.5% 38% 866 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 3% 10787 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 16.8% 1961 г
Хлор, Cl 239.39 мг 2300 мг 10.4% 34.3% 961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.2 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 44.3 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 13.5% 2432 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 5.9% 5639 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 93.4% 353 г
Литий, Li 5.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 20.5% 1609 г
Медь, Cu 81.68 мкг 1000 мкг 8.2% 27.1% 1224 г
Молибден, Mo 2.556 мкг 70 мкг 3.7% 12.2% 2739 г
Никель, Ni 7.502 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 24554 г
Фтор, F 14.76 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 27100 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 28.1% 1174 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 4.6% 6965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 26.05.16 составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 26.05.16

Салат овощной 26.05.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, витамином K - 21 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Салат овощной 26.05.16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 26.05.16, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 26.05.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги