Рецепт кабачки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки с творогом

Сыр, фета 55 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 220 г
Кефир 1% 45 г
Кабачок (Запекание) 600 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Укроп (Пассерование) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 15.7% 894 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.7% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.9% 2863 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 4.9% 2857 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.1% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 13.3% 1053 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 7.3% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 14.1% 990 г
Витамин В9, фолаты 28.009 мкг 400 мкг 7% 9.8% 1428 г
Витамин В12, кобаламин 0.569 мкг 3 мкг 19% 26.6% 527 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 9.9% 1417 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин Н, биотин 2.712 мкг 50 мкг 5.4% 7.6% 1844 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0474 мг 20 мг 10.2% 14.3% 977 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.9 мг 2500 мг 9.4% 13.2% 1069 г
Кальций, Ca 99.85 мг 1000 мг 10% 14% 1002 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 6.3% 2210 г
Натрий, Na 106.12 мг 1300 мг 8.2% 11.5% 1225 г
Сера, S 70.5 мг 1000 мг 7.1% 9.9% 1418 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 17.4% 805 г
Хлор, Cl 43.33 мг 2300 мг 1.9% 2.7% 5308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 3.8% 3696 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 11.5% 1225 г
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4577 г
Медь, Cu 26.81 мкг 1000 мкг 2.7% 3.8% 3730 г
Молибден, Mo 2.722 мкг 70 мкг 3.9% 5.5% 2572 г
Селен, Se 10.861 мкг 55 мкг 19.7% 27.6% 506 г
Фтор, F 11.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35524 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.3976 мг 12 мг 3.3% 4.6% 3018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.397 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты 3.205 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 1.219 г ~
Пролин 0.747 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность кабачки с творогом составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ТВОРОГОМ

кабачки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19 %, фосфором - 12,4 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен кабачки с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки с творогом, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги