Рецепт Смузи (свк.л., слй, кнз, укр, птр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи (свк.л., слй, кнз, укр, птр)

Ботва свекольная 60 г
Сельдерей 80 г
Петрушка 60 г
Укроп 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (свк.л., слй, кнз, укр, птр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.6% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.6% 4469 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 30.9% 1111 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 13.7% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 580 мкг 900 мкг 64.4% 221.3% 155 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 4.154 мкг ~
бета Каротин 3.673 мг 5 мг 73.5% 252.6% 136 г
бета Криптоксантин 23.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 8.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 16.2% 2143 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 3.1% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 7.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 25.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 46.385 мкг 400 мкг 11.6% 39.9% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 62.12 мг 90 мг 69% 237.1% 145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 24.1% 1423 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 54348 г
Витамин К, филлохинон 414.2 мкг 120 мкг 345.2% 1186.3% 29 г
Витамин РР, НЭ 0.9976 мг 20 мг 5% 17.2% 2005 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 470.62 мг 2500 мг 18.8% 64.6% 531 г
Кальций, Ca 115.62 мг 1000 мг 11.6% 39.9% 865 г
Магний, Mg 48.15 мг 400 мг 12% 41.2% 831 г
Натрий, Na 84.27 мг 1300 мг 6.5% 22.3% 1543 г
Сера, S 3.46 мг 1000 мг 0.3% 1% 28902 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 29.9% 1148 г
Хлор, Cl 10.85 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 21198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.1 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 25.1% 1364 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1% 32609 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 7.9% 4329 г
Марганец, Mn 0.2804 мг 2 мг 14% 48.1% 713 г
Медь, Cu 108.35 мкг 1000 мкг 10.8% 37.1% 923 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 11.3% 3033 г
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 43307 г
Фтор, F 3.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 123839 г
Цинк, Zn 0.4765 мг 12 мг 4% 13.7% 2518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.577 мг ~
Стигмастерол 0.346 мг ~
бета Ситостерол 0.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смузи (свк.л., слй, кнз, укр, птр) составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ (СВК.Л., СЛЙ, КНЗ, УКР, ПТР)

Смузи (свк.л., слй, кнз, укр, птр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,4 %, бэта-каротином - 73,5 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином C - 69 %, витамином K - 345,2 %, калием - 18,8 %, кальцием - 11,6 %, магнием - 12 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Смузи (свк.л., слй, кнз, укр, птр)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи (свк.л., слй, кнз, укр, птр), калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи (свк.л., слй, кнз, укр, птр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы