Рецепт Творожная запеканка в скороварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка в скороварке

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 350 г
Банан (Жарка) 700 г
Сахар песок 5 г
Яйцо куриное 100 г
Крупа манная 80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка в скороварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.6% 760 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.6% 3111 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.1% 1311 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.3% 3439 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 3.5% 2256 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7% 1146 г
Витамин В4, холин 31.12 мг 500 мг 6.2% 5% 1607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 13.7% 588 г
Витамин В9, фолаты 22.338 мкг 400 мкг 5.6% 4.5% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 13.4% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.4% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3472 г
Витамин Н, биотин 4.545 мкг 50 мкг 9.1% 7.3% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.507 мг 20 мг 12.5% 10% 798 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.67 мг 2500 мг 10% 8% 1001 г
Кальций, Ca 52.8 мг 1000 мг 5.3% 4.3% 1894 г
Кремний, Si 0.451 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6652 г
Магний, Mg 32.24 мг 400 мг 8.1% 6.5% 1241 г
Натрий, Na 45.49 мг 1300 мг 3.5% 2.8% 2858 г
Сера, S 95.82 мг 1000 мг 9.6% 7.7% 1044 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 10.2% 786 г
Хлор, Cl 59.18 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.74 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2469 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Кобальт, Co 3.512 мкг 10 мкг 35.1% 28.2% 285 г
Марганец, Mn 0.2162 мг 2 мг 10.8% 8.7% 925 г
Медь, Cu 33.33 мкг 1000 мкг 3.3% 2.7% 3000 г
Молибден, Mo 4.177 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1676 г
Никель, Ni 0.864 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 13.587 мкг 55 мкг 24.7% 19.8% 405 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20439 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.524 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.778 г ~
Заменимые аминокислоты 3.375 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.491 г ~
Пролин 0.789 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка в скороварке составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В СКОРОВАРКЕ

Творожная запеканка в скороварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Творожная запеканка в скороварке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка в скороварке, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка в скороварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги