Рецепт пасха 2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пасха 2016

Молоко коровье сырое (Запекание)	500 г
Сметана 25,0% жирности	300 г
Сахар песок	800 г
Яйцо гусиное целиком, сырое, свежее	400 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	80 г
Соль столовая	5 г
Пищевая сода	5 г
Маргарин, безмолочный	150 г
Масло подсолнечное	150 г
Изюм (Жарка)	500 г
Водка	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	2680 г
Яичный белок куриный (Запекание)	75 г
Сахар песок	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пасха 2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	346.7 ккал	1684 ккал	20.6%	5.9%	486 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	2.9%	1000 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	4.6%	629 г
Углеводы	58.8 г	219 г	26.8%	7.7%	372 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.5%	1176 г
Вода	25.3 г	2273 г	1.1%	0.3%	8984 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.3 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.6 мкг	900 мкг	4.8%	1.4%	2064 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
бета Криптоксантин	0.912 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.574 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	2%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	1.6%	1818 г
Витамин В4, холин	54.12 мг	500 мг	10.8%	3.1%	924 г
Витамин В5, пантотеновая	0.431 мг	5 мг	8.6%	2.5%	1160 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	1.8%	1639 г
Витамин В9, фолаты	28.544 мкг	400 мкг	7.1%	2%	1401 г
Витамин В12, кобаламин	0.436 мкг	3 мкг	14.5%	4.2%	688 г
Витамин C, аскорбиновая	0.09 мг	90 мг	0.1%		100000 г
Витамин D, кальциферол	0.182 мкг	10 мкг	1.8%	0.5%	5495 г
Витамин D3, холекальциферол	0.129 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.893 мг	15 мг	19.3%	5.6%	518 г
Витамин Н, биотин	2.261 мкг	50 мкг	4.5%	1.3%	2211 г
Витамин РР, НЭ	2.0225 мг	20 мг	10.1%	2.9%	989 г
Ниацин	0.79 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.73 мг	2500 мг	6.9%	2%	1439 г
Кальций, Ca	37.19 мг	1000 мг	3.7%	1.1%	2689 г
Кремний, Si	2.036 мг	30 мг	6.8%	2%	1473 г
Магний, Mg	15.04 мг	400 мг	3.8%	1.1%	2660 г
Натрий, Na	101.06 мг	1300 мг	7.8%	2.2%	1286 г
Сера, S	45.75 мг	1000 мг	4.6%	1.3%	2186 г
Фосфор, P	89.5 мг	800 мг	11.2%	3.2%	894 г
Хлор, Cl	26.11 мг	2300 мг	1.1%	0.3%	8809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	539.1 мкг	~
Бор, B	18.8 мкг	~
Ванадий, V	45.8 мкг	~
Железо, Fe	1.278 мг	18 мг	7.1%	2%	1408 г
Йод, I	2.16 мкг	150 мкг	1.4%	0.4%	6944 г
Кобальт, Co	1.094 мкг	10 мкг	10.9%	3.1%	914 г
Марганец, Mn	0.3596 мг	2 мг	18%	5.2%	556 г
Медь, Cu	63.95 мкг	1000 мкг	6.4%	1.8%	1564 г
Молибден, Mo	7.129 мкг	70 мкг	10.2%	2.9%	982 г
Никель, Ni	1.12 мкг	~
Олово, Sn	3.88 мкг	~
Селен, Se	6.649 мкг	55 мкг	12.1%	3.5%	827 г
Стронций, Sr	1.61 мкг	~
Титан, Ti	5.6 мкг	~
Фтор, F	14.14 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	28289 г
Хром, Cr	1.43 мкг	50 мкг	2.9%	0.8%	3497 г
Цинк, Zn	0.5384 мг	12 мг	4.5%	1.3%	2229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	33.172 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.8 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аргинин*	0.106 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.164 г	~
Лизин	0.144 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты	0.167 г	~
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.133 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.274 г	~
Пролин	0.087 г	~
Серин	0.134 г	~
Тирозин	0.093 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	86.59 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.697 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.01 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.054 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.498 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.221 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.225 г	min 16.8 г	7.3%	2.1%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.244 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.861 г	от 11.2 до 20.6 г	16.6%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.789 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность пасха 2016 составляет 346,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	346.7 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	58.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	25.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА 2016

пасха 2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, витамином E - 19,3 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 18 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен пасха 2016

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пасха 2016, калорийность 346,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пасха 2016, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе