Рецепт Яблоко запеченное с грецким орехом и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко запеченное с грецким орехом и медом

Яблоки (Припускание) 431 г
Орех грецкий (Припускание) 23 г
Мед пчелиный 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко запеченное с грецким орехом и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.7% 5429 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.1% 1556 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6.9% 1395 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.5% 833 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2956 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16071 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.771 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5147 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 4.4% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7537 мг 20 мг 3.8% 3.6% 2654 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.41 мг 2500 мг 13.1% 12.6% 761 г
Кальций, Ca 23.47 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4261 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 4% 2363 г
Натрий, Na 28.14 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4620 г
Сера, S 11.52 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8681 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 3.9% 2469 г
Хлор, Cl 4.96 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.9 мкг ~
Бор, B 271.5 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 2.558 мг 18 мг 14.2% 13.6% 704 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5929 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 15% 641 г
Марганец, Mn 0.1697 мг 2 мг 8.5% 8.1% 1179 г
Медь, Cu 157.22 мкг 1000 мкг 15.7% 15.1% 636 г
Молибден, Mo 6.648 мкг 70 мкг 9.5% 9.1% 1053 г
Никель, Ni 18.835 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 0.622 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 8842 г
Фтор, F 56.05 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7136 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 8.5% 1129 г
Цинк, Zn 0.3242 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 42.6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 40.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.389 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.969 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.42 г ~

Энергетическая ценность Яблоко запеченное с грецким орехом и медом составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО ЗАПЕЧЕННОЕ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ И МЕДОМ

Яблоко запеченное с грецким орехом и медом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,1 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 15,6 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Яблоко запеченное с грецким орехом и медом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко запеченное с грецким орехом и медом, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко запеченное с грецким орехом и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты