Рецепт Начинка яйцо+лук+сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка яйцо+лук+сыр

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 300 г
Сулугуни 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка яйцо+лук+сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.1% 1000 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.7% 862 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.2 мкг 900 мкг 35% 35.3% 286 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 1.295 мг 5 мг 25.9% 26.1% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 14.7% 684 г
Витамин В4, холин 89.57 мг 500 мг 17.9% 18% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 10.8% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 14.683 мкг 400 мкг 3.7% 3.7% 2724 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 6% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 8.1% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 8.5% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 6.3% 1625 г
Витамин Н, биотин 7.57 мкг 50 мкг 15.1% 15.2% 661 г
Витамин К, филлохинон 113.9 мкг 120 мкг 94.9% 95.7% 105 г
Витамин РР, НЭ 1.7573 мг 20 мг 8.8% 8.9% 1138 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.84 мг 2500 мг 9.2% 9.3% 1083 г
Кальций, Ca 159.62 мг 1000 мг 16% 16.1% 626 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 5% 1986 г
Натрий, Na 171.87 мг 1300 мг 13.2% 13.3% 756 г
Сера, S 100.27 мг 1000 мг 10% 10.1% 997 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 16.5% 610 г
Хлор, Cl 93.27 мг 2300 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.2 мкг ~
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 9% 1127 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 4.6% 2177 г
Кобальт, Co 8.216 мкг 10 мкг 82.2% 82.9% 122 г
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.9% 2041 г
Медь, Cu 89.95 мкг 1000 мкг 9% 9.1% 1112 г
Молибден, Mo 15.703 мкг 70 мкг 22.4% 22.6% 446 г
Селен, Se 11.257 мкг 55 мкг 20.5% 20.7% 489 г
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21119 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 8.3% 1220 г
Цинк, Zn 0.689 мг 12 мг 5.7% 5.7% 1742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка яйцо+лук+сыр составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ЯЙЦО+ЛУК+СЫР

Начинка яйцо+лук+сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35 %, бэта-каротином - 25,9 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 17,9 %, витамином H - 15,1 %, витамином K - 94,9 %, кальцием - 16 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 82,2 %, молибденом - 22,4 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Начинка яйцо+лук+сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка яйцо+лук+сыр, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка яйцо+лук+сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги