Рецепт Запеканка классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка классическая
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 720 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 224 г |
| Сахар, коричневый | 85 г |
| Овсяные отруби, сырые | 43 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка классическая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 16.2% | 279 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.6% | 1244 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4.1% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5323 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.3 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.8% | 944 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.266 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.9% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 10% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 84.14 мг | 500 мг | 16.8% | 7.6% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 6.9% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 5.9% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.582 мкг | 400 мкг | 11.9% | 5.4% | 841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.553 мкг | 3 мкг | 51.8% | 23.5% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.738 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.4% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5792 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.551 мкг | 50 мкг | 29.1% | 13.2% | 344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.438 мг | 20 мг | 27.2% | 12.3% | 368 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.22 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.9% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 147.54 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.7% | 678 г |
| Магний, Mg | 42.12 мг | 400 мг | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| Натрий, Na | 92.14 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.2% | 1411 г |
| Сера, S | 287.95 мг | 1000 мг | 28.8% | 13.1% | 347 г |
| Фосфор, P | 295.3 мг | 800 мг | 36.9% | 16.7% | 271 г |
| Хлор, Cl | 171.39 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.4% | 1342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 3.9% | 1159 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 5.357 мкг | 10 мкг | 53.6% | 24.3% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.3782 мг | 2 мг | 18.9% | 8.6% | 529 г |
| Медь, Cu | 120.98 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.5% | 827 г |
| Молибден, Mo | 10.026 мкг | 70 мкг | 14.3% | 6.5% | 698 г |
| Селен, Se | 44.755 мкг | 55 мкг | 81.4% | 36.9% | 123 г |
| Фтор, F | 51.47 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7772 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.9418 мг | 12 мг | 7.8% | 3.5% | 1274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 11.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 8.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.187 г | ~ | |||
| Валин | 1.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.723 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.377 г | ~ | |||
| Лизин | 1.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.843 г | ~ | |||
| Треонин | 1.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.763 г | ~ | |||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Глицин | 0.469 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.27 г | ~ | |||
| Пролин | 2.34 г | ~ | |||
| Серин | 1.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка классическая составляет 220,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 220.4 кКал | -% | |
| Белки | 27.2 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 19.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 42.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КЛАССИЧЕСКАЯ
Запеканка классическая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 22,1 %, холином - 16,8 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 13 %, витамином B9 - 11,9 %, витамином B12 - 51,8 %, витамином H - 29,1 %, витамином PP - 27,2 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 36,9 %, кобальтом - 53,6 %, марганцем - 18,9 %, медью - 12,1 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 81,4 %
Чем полезен Запеканка классическая
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- паштет из гусиной печени
- черемуха
- Кабачковое гнездо
- Pillzkreme Suppe"Kania" Trockenprodukt
- Nestle kosmostars медовый,звездочки
- варенье черемуха
- Лук,паприка с морковью жаренные
- холодец
- салат с брокколи
- PilzkremeSuppe "Kania"
- Биоцони
- шампиньоны
- Оладьи банановые(кокос)
- Котлеты 24.04
- Бульон из свиной лопатки
- Сыр Адыгейский Яготинский
- Чак-чак
- молоко миндальное
- Ленивые голубцы
- Постный тыквенный кекс
- Постный тыквенный кекс
- Котлеты с творогом
- Kokosraspel
- Кофе молотый с молоком
- Фасоль
- Дрожжи саф-момент (сухие)
- Пирог с грибами и луком
- Молочный коктейль
- Курица в сметане с овощами
- Сыр легкий Лента
- конфеты рошен Ассортимент
- Вафли глазированные Яшкино
- Хлебцы Korner
- шоколадный десерт VENTA 200 гр
- Каша овсяная(1*4) 1*3*1
- Frischkase
- Chia
- бедро с кожей ципленка бройлера
- soya milch
- зубатка запеченая
- Haferdrink
- Сыр Адыгейский ПК "Шекснинский маслозавод"
- Суп с фрикадельками куриный
- колбаса телячья Гв мясок
- Рыбный киш Альба
- Kurbiskerne
- Soyakerne
- творог простоквашино 10
- Карп жареный
- 150 г 1.6% молоко
- кофе фераро
- Ленивые вареники
- десерт ванильный Нежинская
- оливки начиненные анчоусом
- L-карнитин
- Филе сельди с\с
- Арахис в кокосовой глазури
- Протеин
- Пшенка с луком и морковкой
- Дрожжи пивные, косметические
- Gelatine Abtei
- Скумбрия фаршированная пшенкой
- Фунчеза с овощами
- Йодомарин
- vino chateau de fauzan minervois
- филе куриное в микроволновке
- Collagen
- Салат капустный
- Паста шоколадная Масли
- pechinka triski
- Борщ
- творог 5%
- Buttermilchquark
- Котлеты рыбные
- яйцо куриное 50 г
- Баклажаны запеченые на гриле "ресторация обломов"
- makoroni santa luchiia
- makaroni santa luchiia
- сыр мягкий Кварк 83г
- мусли 15 г из овсянных, изюм, семя льна, подсолнуха
- филе грудки индейки
- Oliven, green
- кофе черный из 5 г молотого без сахара
- Буженина SPAR
- Сок Swell манго
- биобаланс йогурт
- сок отжатых апельсин 150 г
- пирожное домовенок
- Хлебцы гречневые
- салат из листьев цикория с оливк.маслом
- Хлеб с семечками
- Рис чорний (Італія)
- йогурт 0.1% вазочка 150 г, которую использую для чаев 150г
- гренки
- ребенку
- Мюсли
- Карпаччо
- Овсяное печенье
- Печень куриная тушеная
- Шоколад с трюфельной начинкой Союзная марка
Метки: Как приготовить Запеканка классическая, калорийность 220,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка классическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
