Рецепт Мексиканский суп.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканский суп.

Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 200 г
Масло подсолнечное 30 г
Фасоль овощная отварная 370 г
Лук репчатый (Жарка) 109 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 50 г
Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Бульон мясной прозрачный 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканский суп.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.9% 962 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.1% 1400 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.4% 1538 г
Вода 104.7 г 2273 г 4.6% 5.2% 2171 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 8.6% 1325 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 11.3% 1011 г
Витамин В4, холин 16.43 мг 500 мг 3.3% 3.8% 3043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.456 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4230 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 5.1% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 5% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 6% 1873 г
Витамин Н, биотин 1.313 мкг 50 мкг 2.6% 3% 3808 г
Витамин РР, НЭ 3.0179 мг 20 мг 15.1% 17.2% 663 г
Ниацин 1.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.19 мг 2500 мг 6.6% 7.5% 1523 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5339 г
Кремний, Si 2.808 мг 30 мг 9.4% 10.7% 1068 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2089 г
Натрий, Na 20.95 мг 1300 мг 1.6% 1.8% 6205 г
Сера, S 43.56 мг 1000 мг 4.4% 5% 2296 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 13.5% 850 г
Хлор, Cl 14.58 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 8.7% 1311 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5137 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 19.6% 580 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 4.6% 2478 г
Медь, Cu 53.13 мкг 1000 мкг 5.3% 6% 1882 г
Молибден, Mo 3.496 мкг 70 мкг 5% 5.7% 2002 г
Никель, Ni 5.533 мкг ~
Олово, Sn 7.97 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 1.359 мкг 55 мкг 2.5% 2.9% 4047 г
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25907 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 5% 2262 г
Цинк, Zn 0.5078 мг 12 мг 4.2% 4.8% 2363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Мексиканский суп. составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 104.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЙ СУП.

Мексиканский суп. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Мексиканский суп.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканский суп., калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканский суп., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги