Рецепт ролл "сушинаши" мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ролл "сушинаши" мясной

нори	6 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	72 г
Огурец, парниковый	0 г
Сыр Almette с зеленью	58 г
рис отварной	164 г
Салат	14 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ролл "сушинаши" мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	164.3 ккал	1684 ккал	9.8%	6%	1025 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	7.4%	826 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	5%	1217 г
Углеводы	21.6 г	219 г	9.9%	6%	1014 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.9%	1250 г
Вода	51.4 г	2273 г	2.3%	1.4%	4422 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.8 мкг	900 мкг	3.5%	2.1%	2830 г
бета Каротин	0.084 мг	5 мг	1.7%	1%	5952 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.5%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	2.4%	2535 г
Витамин В4, холин	22.2 мг	500 мг	4.4%	2.7%	2252 г
Витамин В5, пантотеновая	0.14 мг	5 мг	2.8%	1.7%	3571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	2.3%	2632 г
Витамин В9, фолаты	46.593 мкг	400 мкг	11.6%	7.1%	858 г
Витамин В12, кобаламин	1.184 мкг	3 мкг	39.5%	24%	253 г
Витамин C, аскорбиновая	5.03 мг	90 мг	5.6%	3.4%	1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.239 мг	15 мг	1.6%	1%	6276 г
Витамин Н, биотин	1.001 мкг	50 мкг	2%	1.2%	4995 г
Витамин К, филлохинон	16.3 мкг	120 мкг	13.6%	8.3%	736 г
Витамин РР, НЭ	3.835 мг	20 мг	19.2%	11.7%	522 г
Ниацин	1.914 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.43 мг	2500 мг	5.2%	3.2%	1932 г
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%	0.9%	6667 г
Кремний, Si	27.636 мг	30 мг	92.1%	56.1%	109 г
Магний, Mg	37.21 мг	400 мг	9.3%	5.7%	1075 г
Натрий, Na	16.73 мг	1300 мг	1.3%	0.8%	7770 г
Сера, S	13.8 мг	1000 мг	1.4%	0.9%	7246 г
Фосфор, P	84.9 мг	800 мг	10.6%	6.5%	942 г
Хлор, Cl	9.75 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	23590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.3 мкг	~
Бор, B	37.2 мкг	~
Ванадий, V	8.15 мкг	~
Железо, Fe	0.779 мг	18 мг	4.3%	2.6%	2311 г
Йод, I	124.06 мкг	150 мкг	82.7%	50.3%	121 г
Кобальт, Co	2.687 мкг	10 мкг	26.9%	16.4%	372 г
Литий, Li	1.918 мкг	~
Марганец, Mn	0.4417 мг	2 мг	22.1%	13.5%	453 г
Медь, Cu	106.06 мкг	1000 мкг	10.6%	6.5%	943 г
Молибден, Mo	4.083 мкг	70 мкг	5.8%	3.5%	1714 г
Никель, Ni	0.986 мкг	~
Рубидий, Rb	7.3 мкг	~
Селен, Se	4.202 мкг	55 мкг	7.6%	4.6%	1309 г
Фтор, F	46.66 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8573 г
Хром, Cr	6.78 мкг	50 мкг	13.6%	8.3%	737 г
Цинк, Zn	0.7999 мг	12 мг	6.7%	4.1%	1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.763 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.59 г	~
Валин	0.44 г	~
Гистидин*	0.374 г	~
Изолейцин	0.372 г	~
Лейцин	0.663 г	~
Лизин	0.728 г	~
Метионин	0.157 г	~
Метионин + Цистеин	0.3 г	~
Треонин	0.343 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.367 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.671 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.428 г	~
Аспарагиновая кислота	0.628 г	~
Гидроксипролин	0.052 г	~
Глицин	0.315 г	~
Глутаминовая кислота	1.029 г	~
Пролин	0.34 г	~
Серин	0.34 г	~
Тирозин	0.304 г	~
Цистеин	0.146 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.47 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.527 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.149 г	~
18:0 Стеариновая	0.033 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.263 г	min 16.8 г	1.6%	1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.231 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.106 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.099 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность ролл "сушинаши" мясной составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.3 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	21.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	51.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ "СУШИНАШИ" МЯСНОЙ

ролл "сушинаши" мясной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,6 %, витамином B12 - 39,5 %, витамином K - 13,6 %, витамином PP - 19,2 %, кремнием - 92,1 %, йодом - 82,7 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 22,1 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен ролл "сушинаши" мясной

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ролл "сушинаши" мясной, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ролл "сушинаши" мясной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе