Рецепт тефтелт куррискап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тефтелт куррискап

Куриный фарш, сырой 440 г
рис вареный 100 г
Капуста белокочанная (Тушение) 100 г
Лук репчатый 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Масло подсолнечное 34 г
Томатная паста, консервированная, без соли 70 г
Сметана 15,0% жирности 400 г
Вода 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тефтелт куррискап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.8% 1900 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.2% 1037 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 4.8% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.8% 4545 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.833 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Ликопин 826.552 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.8% 2647 г
Витамин В4, холин 13.09 мг 500 мг 2.6% 3.3% 3820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 6.8% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.828 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5858 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4.3% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 2.3% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 7.4% 1730 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.334 мг 20 мг 6.7% 8.5% 1499 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 1.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.05 мг 2500 мг 6.4% 8.2% 1572 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4460 г
Кремний, Si 0.066 мг 30 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 2.7% 4790 г
Натрий, Na 26.25 мг 1300 мг 2% 2.5% 4952 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 1% 12034 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 7.9% 1613 г
Хлор, Cl 12.23 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 2.5% 5042 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 2.7% 4695 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4619 г
Медь, Cu 31.82 мкг 1000 мкг 3.2% 4.1% 3143 г
Молибден, Mo 0.633 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 11058 г
Никель, Ni 0.689 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 2.329 мкг 55 мкг 4.2% 5.4% 2362 г
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 55.43 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7216 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Цинк, Zn 0.3336 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.115 г от 11.2 до 20.6 г 10% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность тефтелт куррискап составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тефтелт куррискап, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тефтелт куррискап, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги