Рецепт Салат 28.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 28.07

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 375 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 463 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 125 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 28 г
Горошек зеленый. Консервы 275 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 265 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 28.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.9% 5429 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.3% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.1% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.1% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.3% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 31.7% 1202 г
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 32.8% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 10.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 8.8% 4286 г
Витамин В4, холин 11.2 мг 500 мг 2.2% 8.4% 4464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 17.9% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 15.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.07 мкг 400 мкг 2.3% 8.8% 4410 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 3.1% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 14.01 мг 90 мг 15.6% 59.5% 642 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 8% 4839 г
Витамин Н, биотин 1.087 мкг 50 мкг 2.2% 8.4% 4600 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 59.5% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.6133 мг 20 мг 3.1% 11.8% 3261 г
Макроэлементы
Калий, K 204.77 мг 2500 мг 8.2% 31.3% 1221 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 13% 2948 г
Кремний, Si 2.101 мг 30 мг 7% 26.7% 1428 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 16.8% 2252 г
Натрий, Na 190.85 мг 1300 мг 14.7% 56.1% 681 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 4.6% 8163 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 19.8% 1909 г
Хлор, Cl 223.06 мг 2300 мг 9.7% 37% 1031 г
Микроэлементы
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 33.78 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 13.7% 2748 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 8% 4839 г
Кобальт, Co 3.332 мкг 10 мкг 33.3% 127.1% 300 г
Марганец, Mn 0.1712 мг 2 мг 8.6% 32.8% 1168 г
Медь, Cu 111.78 мкг 1000 мкг 11.2% 42.7% 895 г
Молибден, Mo 6.515 мкг 70 мкг 9.3% 35.5% 1074 г
Селен, Se 0.558 мкг 55 мкг 1% 3.8% 9857 г
Фтор, F 16.03 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 24953 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 38.9% 980 г
Цинк, Zn 0.314 мг 12 мг 2.6% 9.9% 3822 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат 28.07 составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 28.07

Салат 28.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином K - 15,6 %, кобальтом - 33,3 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Салат 28.07

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 28.07, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 28.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы