Рецепт паста с соусом из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста с соусом из фасоли

Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 140 г
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, вареная, с солью 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Перец болгарский, сырой 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 90 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Лавровый лист 1 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

макароны отварить. фасоль отварить предварительно замочив. овощи обжарить. смешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста с соусом из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.7% 1407 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.9% 1369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.2% 667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3% 3093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 6.8% 1380 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 2.686 мкг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 6% 1597 г
бета Криптоксантин 5.707 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 6.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.7% 2535 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 6% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 9.7% 971 г
Витамин В9, фолаты 32.158 мкг 400 мкг 8% 7.6% 1244 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 20.56 мг 90 мг 22.8% 21.6% 438 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3425 г
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8741 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.2908 мг 20 мг 6.5% 6.1% 1549 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.23 мг 2500 мг 9.3% 8.8% 1072 г
Кальций, Ca 90.92 мг 1000 мг 9.1% 8.6% 1100 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 7.4% 1288 г
Натрий, Na 95.53 мг 1300 мг 7.3% 6.9% 1361 г
Сера, S 32.03 мг 1000 мг 3.2% 3% 3122 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 13.2% 713 г
Хлор, Cl 24.84 мг 2300 мг 1.1% 1% 9259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 6.9% 1365 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Кобальт, Co 3.034 мкг 10 мкг 30.3% 28.7% 330 г
Марганец, Mn 0.6674 мг 2 мг 33.4% 31.6% 300 г
Медь, Cu 170.9 мкг 1000 мкг 17.1% 16.2% 585 г
Молибден, Mo 2.59 мкг 70 мкг 3.7% 3.5% 2703 г
Никель, Ni 3.309 мкг ~
Рубидий, Rb 112.9 мкг ~
Селен, Se 9.429 мкг 55 мкг 17.1% 16.2% 583 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42017 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.935 мг 12 мг 7.8% 7.4% 1283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 1.311 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.299 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность паста с соусом из фасоли составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С СОУСОМ ИЗ ФАСОЛИ

паста с соусом из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,8 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 33,4 %, медью - 17,1 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен паста с соусом из фасоли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста с соусом из фасоли, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста с соусом из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты