Рецепт Плов в мультиварке ПЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов в мультиварке ПЕ

Свинина, тазобедренная часть (Тушение) 150 г
Куриное филе, неприготовленное 165 г
Лук репчатый (Припускание) 210 г
Морковь, сырая 100 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 380 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов в мультиварке ПЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.9% 2375 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.8% 1057 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.9% 1888 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.8% 1053 г
Вода 117.6 г 2273 г 5.2% 4.8% 1933 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 3.9% 2362 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 143.381 мкг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 6.4% 1453 г
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.557 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Витамин В4, холин 24.88 мг 500 мг 5% 4.6% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.118 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4927 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 5.7% 1650 г
Витамин Н, биотин 1.958 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2554 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Дигидрофиллохинон 1.041 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.5015 мг 20 мг 7.5% 7% 1332 г
Ниацин 0.65 мг ~
Бетаин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.88 мг 2500 мг 4.2% 3.9% 2384 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8271 г
Кремний, Si 194.309 мг 30 мг 647.7% 602% 15 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 5.2% 1781 г
Натрий, Na 46.65 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2787 г
Сера, S 28.71 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3483 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 9.4% 988 г
Хлор, Cl 26.01 мг 2300 мг 1.1% 1% 8843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.6 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 62.68 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 2.8% 3303 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14563 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 18.7% 498 г
Марганец, Mn 0.612 мг 2 мг 30.6% 28.4% 327 г
Медь, Cu 117.34 мкг 1000 мкг 11.7% 10.9% 852 г
Молибден, Mo 4.988 мкг 70 мкг 7.1% 6.6% 1403 г
Никель, Ni 9.106 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 4.819 мкг 55 мкг 8.8% 8.2% 1141 г
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20367 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.5479 мг 12 мг 4.6% 4.3% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.372 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Плов в мультиварке ПЕ составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 117.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ ПЕ

Плов в мультиварке ПЕ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 647,7 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 30,6 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Плов в мультиварке ПЕ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов в мультиварке ПЕ, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов в мультиварке ПЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты