Рецепт окунь припущенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окунь припущенный

Окунь речной (Припускание) 319 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окунь припущенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 29.7% 365 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.6% 2987 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 6977 г
Ретинол 0.013 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 9.3% 1169 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.7% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 3.7% 2901 г
Витамин РР, НЭ 6.4575 мг 20 мг 32.3% 35% 310 г
Ниацин 1.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.23 мг 2500 мг 9.4% 10.2% 1063 г
Кальций, Ca 51.24 мг 1000 мг 5.1% 5.5% 1952 г
Магний, Mg 25.26 мг 400 мг 6.3% 6.8% 1584 г
Натрий, Na 832.53 мг 1300 мг 64% 69.4% 156 г
Сера, S 242.98 мг 1000 мг 24.3% 26.4% 412 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 24.1% 450 г
Хлор, Cl 1208.87 мг 2300 мг 52.6% 57% 190 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 4.2% 2535 г
Кобальт, Co 0.304 мкг 10 мкг 3% 3.3% 3289 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35088 г
Медь, Cu 5.73 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 17452 г
Молибден, Mo 2.227 мкг 70 мкг 3.2% 3.5% 3143 г
Фтор, F 40.49 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9879 г
Цинк, Zn 0.0121 мг 12 мг 0.1% 0.1% 99174 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность окунь припущенный составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКУНЬ ПРИПУЩЕННЫЙ

окунь припущенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 32,3 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 52,6 %

Чем полезен окунь припущенный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окунь припущенный, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окунь припущенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги