Рецепт жаренные брокколи и синенькие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жаренные брокколи и синенькие

Брокколи (Жарка) 225 г
Баклажаны (Жарка) 215 г
Лук репчатый (Жарка) 147 г
Соевый соус 60 г
Масло подсолнечное 20 г
Перец чили, зеленый, консервированный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жаренные брокколи и синенькие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.3% 3040 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.6% 1514 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4% 3982 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 24.2% 667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 5.3% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 20.3% 794 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.8% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 8.2% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 14.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 38.102 мкг 400 мкг 9.5% 15.3% 1050 г
Витамин C, аскорбиновая 24.31 мг 90 мг 27% 43.5% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.901 мг 15 мг 12.7% 20.5% 789 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 22026 г
Витамин К, филлохинон 39.3 мкг 120 мкг 32.8% 52.9% 305 г
Витамин РР, НЭ 0.9037 мг 20 мг 4.5% 7.3% 2213 г
Макроэлементы
Калий, K 213.14 мг 2500 мг 8.5% 13.7% 1173 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3530 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 5% 3244 г
Натрий, Na 631.08 мг 1300 мг 48.5% 78.2% 206 г
Сера, S 21.96 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4554 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 8.7% 1852 г
Хлор, Cl 23.68 мг 2300 мг 1% 1.6% 9713 г
Микроэлементы
Бор, B 87.5 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 5.5% 2903 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10000 г
Кобальт, Co 1.632 мкг 10 мкг 16.3% 26.3% 613 г
Марганец, Mn 0.2169 мг 2 мг 10.8% 17.4% 922 г
Медь, Cu 90.28 мкг 1000 мкг 9% 14.5% 1108 г
Молибден, Mo 3.694 мкг 70 мкг 5.3% 8.5% 1895 г
Селен, Se 0.992 мкг 55 мкг 1.8% 2.9% 5544 г
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30769 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.4881 мг 12 мг 4.1% 6.6% 2459 г

Энергетическая ценность жаренные брокколи и синенькие составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕННЫЕ БРОККОЛИ И СИНЕНЬКИЕ

жаренные брокколи и синенькие богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 27 %, витамином E - 12,7 %, витамином K - 32,8 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен жаренные брокколи и синенькие

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жаренные брокколи и синенькие, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жаренные брокколи и синенькие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги