Рецепт десерт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты десерт творожный

Простаквашено сметана 20% 63 г
Творог нежирный 0,6% 140 г
Варенье из клубники 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.1% 589 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.7% 1057 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.7% 1266 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 1.1% 5143 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14754 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.9% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.53 мкг 400 мкг 5.6% 3.3% 1775 г
Витамин В12, кобаламин 0.73 мкг 3 мкг 24.3% 14.5% 411 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25424 г
Витамин Н, биотин 4.206 мкг 50 мкг 8.4% 5% 1189 г
Витамин РР, НЭ 2.2925 мг 20 мг 11.5% 6.8% 872 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.42 мг 2500 мг 3.7% 2.2% 2735 г
Кальций, Ca 68.38 мг 1000 мг 6.8% 4% 1462 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2729 г
Натрий, Na 26.92 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4829 г
Сера, S 121.74 мг 1000 мг 12.2% 7.3% 821 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 7.9% 750 г
Хлор, Cl 63.64 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5233 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 6.6% 903 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 33.2 мкг 1000 мкг 3.3% 2% 3012 г
Молибден, Mo 4.261 мкг 70 мкг 6.1% 3.6% 1643 г
Селен, Se 16.601 мкг 55 мкг 30.2% 18% 331 г
Фтор, F 17.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22586 г
Цинк, Zn 0.2014 мг 12 мг 1.7% 1% 5958 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.25 г ~
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.553 г ~
Лейцин 1.024 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.029 г ~
Заменимые аминокислоты 5.683 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.826 г ~
Пролин 1.134 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.515 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность десерт творожный составляет 168 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ

десерт творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,3 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 11,1 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен десерт творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить десерт творожный, калорийность 168 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления десерт творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты