Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Горох, зерно (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 261 г
Лук репчатый (Пассерование) 164 г
Морковь, красная (Пассерование) 62 г
Масло подсолнечное 44 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 28 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.2% 4000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.9% 1667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10% 2531 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 8.7% 2821 г
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 9.5% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.2% 11250 г
Витамин В4, холин 16.06 мг 500 мг 3.2% 8% 3113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 10.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 6.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.441 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16387 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 2.2% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 10% 2496 г
Витамин Н, биотин 1.583 мкг 50 мкг 3.2% 8% 3159 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6522 мг 20 мг 3.3% 8.2% 3067 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.25 мг 2500 мг 4.9% 12.2% 2045 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 4% 6341 г
Кремний, Si 6.667 мг 30 мг 22.2% 55.2% 450 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 7.7% 3276 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 1% 27660 г
Сера, S 21.15 мг 1000 мг 2.1% 5.2% 4728 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 10.4% 2388 г
Хлор, Cl 17.28 мг 2300 мг 0.8% 2% 13310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.8 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 22.46 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 9% 2782 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16854 г
Кобальт, Co 1.621 мкг 10 мкг 16.2% 40.3% 617 г
Литий, Li 5.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 20.4% 1221 г
Медь, Cu 74.46 мкг 1000 мкг 7.4% 18.4% 1343 г
Молибден, Mo 7.322 мкг 70 мкг 10.5% 26.1% 956 г
Никель, Ni 20.288 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 1.075 мкг 55 мкг 2% 5% 5116 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Титан, Ti 14.54 мкг ~
Фтор, F 86.19 мкг 4000 мкг 2.2% 5.5% 4641 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 7.5% 3311 г
Цинк, Zn 0.3179 мг 12 мг 2.6% 6.5% 3775 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.783 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,2 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги