Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кальмар (мясо) (Тушение) | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 83 г |
Сметана 15,0% жирности | 81 г |
Масло подсолнечное | 17 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.5% | 916 г |
Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14% | 427 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 2.4% | 2479 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.6% | 3676 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 7.728 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5176 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3673 г |
Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.221 мг | 15 мг | 28.1% | 16.8% | 355 г |
Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15974 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5569 мг | 20 мг | 17.8% | 10.6% | 562 г |
Ниацин | 0.993 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 192.2 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.6% | 1301 г |
Кальций, Ca | 54.34 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
Магний, Mg | 41.96 мг | 400 мг | 10.5% | 6.3% | 953 г |
Натрий, Na | 52.87 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
Сера, S | 106.7 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.4% | 937 г |
Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 10.3% | 578 г |
Хлор, Cl | 8.68 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26498 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 138.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 2.3% | 2539 г |
Йод, I | 126.56 мкг | 150 мкг | 84.4% | 50.4% | 119 г |
Кобальт, Co | 41.485 мкг | 10 мкг | 414.9% | 247.7% | 24 г |
Марганец, Mn | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.5% | 1325 г |
Медь, Cu | 658.87 мкг | 1000 мкг | 65.9% | 39.3% | 152 г |
Молибден, Mo | 8.368 мкг | 70 мкг | 12% | 7.2% | 837 г |
Никель, Ni | 5.644 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 165.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37140 г |
Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
Цинк, Zn | 1.0483 мг | 12 мг | 8.7% | 5.2% | 1145 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
Валин | 0.335 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
Лизин | 0.816 г | ~ | |||
Метионин | 0.208 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
Треонин | 0.244 г | ~ | |||
Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
Аланин | 0.514 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
Глицин | 0.165 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.365 г | ~ | |||
Пролин | 0.513 г | ~ | |||
Серин | 0.373 г | ~ | |||
Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 39.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.26 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.226 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | min 16.8 г | 11% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.6% | 26% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.266 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.167 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.435 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмар туш в сметане составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 167.5 кКал | -% | |
Белки | 8.3 г | -% | |
Жиры | 13.1 г | -% | |
Углеводы | 3.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 72 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|