Рецепт Суп капустняк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп капустняк

Вода 1700 г
Картофель 126 г
Картофель отварной по 1-206 165 г
Морковь, красная 60 г
Лук репчатый 149 г
Крупа пшено шлифованное 100 г
Квашеная капуста 140 г
Масло подсолнечное 33 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп капустняк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.7% 3500 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.4% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.2% 2500 г
Вода 198.3 г 2273 г 8.7% 20% 1146 г
Органические кислоты 4.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 23.4% 980 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 15.2% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.3% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.754 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10655 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 14.3% 1601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 10.8% 2140 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5487 мг 20 мг 2.7% 6.2% 3645 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.5 мг 2500 мг 4.7% 10.8% 2128 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8446 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 6% 3806 г
Натрий, Na 10.45 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12440 г
Сера, S 12.6 мг 1000 мг 1.3% 3% 7937 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 7.1% 3226 г
Хлор, Cl 84.93 мг 2300 мг 3.7% 8.5% 2708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 8.55 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 4.6% 4945 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16304 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 31.3% 736 г
Литий, Li 4.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 9% 2581 г
Медь, Cu 38.98 мкг 1000 мкг 3.9% 9% 2565 г
Молибден, Mo 2.24 мкг 70 мкг 3.2% 7.4% 3125 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 79.52 мкг 4000 мкг 2% 4.6% 5030 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 4.8% 4717 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 3.4% 6656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.943 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп капустняк составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 198.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАПУСТНЯК

Суп капустняк богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Суп капустняк

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп капустняк, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп капустняк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги