Рецепт салат морковь с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат морковь с сыром

Морковь, красная 452 г
Сыр швейцарский 170 г
Сметана 20,0% жирности 146 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат морковь с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.1% 1118 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.3% 514 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.4% 4660 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3084 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1273.9 мкг 900 мкг 141.5% 96.7% 71 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 7.114 мг 5 мг 142.3% 97.3% 70 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.6% 1040 г
Витамин В4, холин 23.57 мг 500 мг 4.7% 3.2% 2121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.8% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.126 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4383 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 9.6% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.4% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2.1% 3378 г
Витамин Н, биотин 1.237 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 4042 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 4.4% 1538 г
Витамин РР, НЭ 2.2003 мг 20 мг 11% 7.5% 909 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.57 мг 2500 мг 6.4% 4.4% 1557 г
Кальций, Ca 238.1 мг 1000 мг 23.8% 16.3% 420 г
Магний, Mg 33.85 мг 400 мг 8.5% 5.8% 1182 г
Натрий, Na 185.03 мг 1300 мг 14.2% 9.7% 703 г
Сера, S 59.21 мг 1000 мг 5.9% 4% 1689 г
Фосфор, P 187.7 мг 800 мг 23.5% 16.1% 426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.1 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2871 г
Литий, Li 3.531 мкг ~
Медь, Cu 19.92 мкг 1000 мкг 2% 1.4% 5020 г
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Цинк, Zn 1.0182 мг 12 мг 8.5% 5.8% 1179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.289 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.345 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 3.806 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 1.061 г ~
Пролин 0.881 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат морковь с сыром составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ С СЫРОМ

салат морковь с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 141,5 %, бэта-каротином - 142,3 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 23,8 %, фосфором - 23,5 %

Чем полезен салат морковь с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат морковь с сыром, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат морковь с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги