Рецепт Сосиски с гречневой кашей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сосиски с гречневой кашей
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Сосиски говяжьи | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сосиски с гречневой кашей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.8% | 1101 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.9% | 589 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.1% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3192 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.4% | 2609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.022 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4021 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1464 мг | 20 мг | 15.7% | 10% | 636 г |
| Ниацин | 1.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.97 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.1% | 1573 г |
| Кальций, Ca | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5945 г |
| Кремний, Si | 15.242 мг | 30 мг | 50.8% | 32.5% | 197 г |
| Магний, Mg | 43.99 мг | 400 мг | 11% | 7% | 909 г |
| Натрий, Na | 396.96 мг | 1300 мг | 30.5% | 19.5% | 327 г |
| Сера, S | 63.23 мг | 1000 мг | 6.3% | 4% | 1582 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 9.3% | 686 г |
| Хлор, Cl | 6.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.036 мг | 18 мг | 11.3% | 7.2% | 884 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.7% | 1715 г |
| Марганец, Mn | 0.2943 мг | 2 мг | 14.7% | 9.4% | 680 г |
| Медь, Cu | 120.7 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.7% | 829 г |
| Молибден, Mo | 6.473 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.9% | 1081 г |
| Никель, Ni | 1.901 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.562 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.8% | 3521 г |
| Титан, Ti | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8142 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.3858 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сосиски с гречневой кашей составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 156.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 10.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 71.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОСИСКИ С ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ
Сосиски с гречневой кашей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 15,7 %, кремнием - 50,8 %, магнием - 11 %, фосфором - 14,6 %, железом - 11,3 %, марганцем - 14,7 %, медью - 12,1 %
Чем полезен Сосиски с гречневой кашей
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог мягкий Простоквашино
- Домашний майонез
- котлеты на пару
- Гейнер
- суп томатный с курицей
- Тушеные овощи 14.03
- Булочки 8 злаков
- Протеин казеиновый
- желе творожное с бананом
- Овсяноблин на кефире с кофе и кокосом
- творог 0%
- БУЖЕНИНА ИЗ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ
- Опята отварные
- Салат из кр. капусты и редьки
- пуддинг шоколадный
- плов с грибами
- Грибы Опята жареные в сметане
- Витамины для женщин
- моллер рыбий жир
- сыр кубанские спагетти
- Горбуша жаренная 14.03
- сосиски родионовские
- хлеб бородинский
- Салат с редиской
- Треска запеченная
- Крем суп из брокколи
- Салат скумбрия под шубой
- Fitness Nestle
- мороженое рудь
- Овсяная каша на воде
- Конфета Коровка Рошен
- Вафельные трубочки со вкусом топленого молока Делиция
- Шоколад
- Протеин
- Протеин
- Настой шиповника
- Хлеб купеческий с орехом
- творожок
- Клубника сушеная
- Чоу мейн с говядиной
- Луковый пирог (мамин)
- Вареники ленивые (мамины)
- утро кофе
- Сыр (салат)
- чай с лимоном
- Гречка с грибами
- колбаса куриная ветчинно-рубленая полукопчёная кемеровский мясокомбинат
- Легкий кефирно-вишневый завтрак
- Запеканка капустная
- сыр сметанковый 50%
- Гречневая каша с маслом
- Lion
- салат с мазиком
- капуста тушёная
- Овсяно-кефирно-ягодный смузи
- фолиевая кислота 1 таблетка
- йодомарин таблетка
- салат с пекинской капустой
- Запеканка с творогом и овсянкой
- Чай зеленый Lipton
- Овощная смесь от 15.03.16
- курица для плова (полуфабрикат)
- плов с гречкой
- салат из огурцов с зеленым луком
- салат с пекинской капустой
- сосиска с ряженкой
- Окрошка летняя
- Хлебцы щедрые
- вафли шоколадные
- Магги для нежного филе куриной грудки
- Куриная грудка с Магги
- хлебцы Яблоко и Корица Dr Korner
- каша гречка не вареная
- Сервелат вегетарианский
- Сыр диетический 27%
- аскорутин
- Овсянка из крупы
- Сыр Кавказ
- паштет печеночный с грибами
- Вафли диетический
- Оладьи из свиной печени
- овсяная
- Лаваш армянский
- Буженина вареная
- Овсяная каша с маслом и сахаром
- рис
- Вареники ленивые с творогом
- Лечо пикантное натуральное
- булочка с яблоком
- Льняная каша Худейка
- Печенье постное отруби с черникой Любятово
- салат с фасолью и крабовыми палками
- Отруби кедровые
- Сырники с тыквой
- Оладьи из брокколи без сыра
- фолиевая кислота
- Мороженое шоколадное с йогуртом
- Пюре картофельное (среднее)
- Минтай 11.03.16
- фолио
Метки: Как приготовить Сосиски с гречневой кашей, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски с гречневой кашей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
