Рецепт блины 09.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины 09.03.16

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 390 г
Яйцо куриное 78 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 323 г
Пшеничная мука, высшего сорта 323 г
Пищевая сода 3 г
Масло подсолнечное 56 г
Масло подсолнечное 56 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины 09.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.3 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.3% 760 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 6.9% 357 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 6.3% 390 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.1% 800 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 0.1% 15785 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 1% 2473 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 2.4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1.8% 1385 г
Витамин В4, холин 68.54 мг 500 мг 13.7% 3.4% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 2.4% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 1.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 21.981 мкг 400 мкг 5.5% 1.4% 1820 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 1.8% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 0.5% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.575 мг 15 мг 43.8% 10.8% 228 г
Витамин Н, биотин 4.523 мкг 50 мкг 9% 2.2% 1105 г
Витамин РР, НЭ 2.7811 мг 20 мг 13.9% 3.4% 719 г
Ниацин 0.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.33 мг 2500 мг 6.5% 1.6% 1550 г
Кальций, Ca 70.85 мг 1000 мг 7.1% 1.8% 1411 г
Кремний, Si 2.84 мг 30 мг 9.5% 2.3% 1056 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 1.2% 2145 г
Натрий, Na 210.56 мг 1300 мг 16.2% 4% 617 г
Сера, S 77.82 мг 1000 мг 7.8% 1.9% 1285 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 3.6% 687 г
Хлор, Cl 206.21 мг 2300 мг 9% 2.2% 1115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 766.8 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 63.89 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 1.6% 1594 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 1.1% 2259 г
Кобальт, Co 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 5.8% 422 г
Марганец, Mn 0.4106 мг 2 мг 20.5% 5.1% 487 г
Медь, Cu 83.97 мкг 1000 мкг 8.4% 2.1% 1191 г
Молибден, Mo 11.773 мкг 70 мкг 16.8% 4.1% 595 г
Никель, Ni 1.562 мкг ~
Олово, Sn 9.26 мкг ~
Селен, Se 7.834 мкг 55 мкг 14.2% 3.5% 702 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Титан, Ti 7.81 мкг ~
Фтор, F 50.88 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7862 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 1.4% 1812 г
Цинк, Zn 0.7648 мг 12 мг 6.4% 1.6% 1569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.939 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.58 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.355 г min 16.8 г 20% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.468 г от 11.2 до 20.6 г 66.7% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность блины 09.03.16 составляет 405,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 405.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 56.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 14.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 09.03.16

блины 09.03.16 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином E - 43,8 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 20,5 %, молибденом - 16,8 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен блины 09.03.16

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины 09.03.16, калорийность 405,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины 09.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы