Рецепт творожная запеканка с геркулесом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с геркулесом

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Сахар песок 105 г
Изюм (Варка без слива) 45 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 91 г
Масло сладко-сливочное несоленое 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с геркулесом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.5% 494 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.4% 2333 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 6% 944 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 147.8 г 2273 г 6.5% 3.7% 1538 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.3% 2446 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.6% 853 г
Витамин В4, холин 30 мг 500 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.5% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 27.08 мкг 400 мкг 6.8% 3.8% 1477 г
Витамин В12, кобаламин 0.89 мкг 3 мкг 29.7% 16.8% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин Н, биотин 8.76 мкг 50 мкг 17.5% 9.9% 571 г
Витамин РР, НЭ 3.3026 мг 20 мг 16.5% 9.3% 606 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.9 мг 2500 мг 6.8% 3.8% 1463 г
Кальций, Ca 93.38 мг 1000 мг 9.3% 5.3% 1071 г
Магний, Mg 28.29 мг 400 мг 7.1% 4% 1414 г
Натрий, Na 53.27 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2440 г
Сера, S 160.82 мг 1000 мг 16.1% 9.1% 622 г
Фосфор, P 169.7 мг 800 мг 21.2% 12% 471 г
Хлор, Cl 104.53 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 3% 1897 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4011 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 15.8% 359 г
Марганец, Mn 0.327 мг 2 мг 16.4% 9.3% 612 г
Медь, Cu 83.63 мкг 1000 мкг 8.4% 4.7% 1196 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 4.7% 1201 г
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Селен, Se 21.529 мкг 55 мкг 39.1% 22.1% 255 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 31.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12845 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.6429 мг 12 мг 5.4% 3% 1867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.571 г ~
Аргинин* 0.636 г ~
Валин 0.725 г ~
Гистидин* 0.393 г ~
Изолейцин 0.698 г ~
Лейцин 1.277 г ~
Лизин 1 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.461 г ~
Треонин 0.578 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.674 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.321 г ~
Заменимые аминокислоты 6.113 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.814 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 2.338 г ~
Пролин 1.324 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.647 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с геркулесом составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 147.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГЕРКУЛЕСОМ

творожная запеканка с геркулесом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 29,7 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 16,4 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен творожная запеканка с геркулесом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с геркулесом, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с геркулесом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги