Рецепт С яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С яблоками

Яблоки (Припускание) 400 г
Сахар песок 50 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Яблоки 5-6 шт очищаем (400 г) и мелко режим.,добавляем 2-3 ст.ложки сахара и немного воды.Яблоки немного тушим под крышкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.5% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 10.6% 1014 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.6% 1111 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.5% 3015 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.025 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19753 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 4.2% 2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16447 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4051 мг 20 мг 2% 2.1% 4937 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.49 мг 2500 мг 10.9% 11.6% 914 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 6046 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4449 г
Натрий, Na 24.93 мг 1300 мг 1.9% 2% 5215 г
Сера, S 5.13 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19493 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.5% 7339 г
Хлор, Cl 2.11 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 109005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.4 мкг ~
Бор, B 248.1 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 2.221 мг 18 мг 12.3% 13.1% 810 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7389 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 10.8% 987 г
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 2.7% 3945 г
Медь, Cu 111.43 мкг 1000 мкг 11.1% 11.9% 897 г
Молибден, Mo 6.076 мкг 70 мкг 8.7% 9.3% 1152 г
Никель, Ni 17.215 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 18092 г
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27720 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 8.7% 1235 г
Цинк, Zn 0.1519 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность С яблоками составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С ЯБЛОКАМИ

С яблоками богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,3 %, медью - 11,1 %

Чем полезен С яблоками

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С яблоками, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги