Рецепт запеканка с макаронами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с макаронами и яйцом

Майонез «Провансаль» 60 г
Макароны отварные, по 1-302 600 г
Сыр костромской 200 г
Яйцо куриное 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с макаронами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.5% 826 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.6% 505 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.9% 1810 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3502 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 5.5% 973 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.4% 1216 г
Витамин В4, холин 40.22 мг 500 мг 8% 4.3% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.824 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8292 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 6.4% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.251 мг 15 мг 15% 8% 666 г
Витамин Н, биотин 3.169 мкг 50 мкг 6.3% 3.4% 1578 г
Витамин РР, НЭ 2.4176 мг 20 мг 12.1% 6.5% 827 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.59 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4580 г
Кальций, Ca 191.16 мг 1000 мг 19.1% 10.2% 523 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 2.1% 2503 г
Натрий, Na 321.69 мг 1300 мг 24.7% 13.2% 404 г
Сера, S 77.8 мг 1000 мг 7.8% 4.2% 1285 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 10.9% 490 г
Хлор, Cl 24.47 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9399 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1837 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4777 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 8.4% 637 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8264 г
Медь, Cu 30.67 мкг 1000 мкг 3.1% 1.7% 3261 г
Молибден, Mo 0.941 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7439 г
Селен, Se 4.973 мкг 55 мкг 9% 4.8% 1106 г
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46350 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Цинк, Zn 1.0565 мг 12 мг 8.8% 4.7% 1136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.053 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.756 г ~
Заменимые аминокислоты 2.891 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.103 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.536 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.642 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.698 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.081 г min 16.8 г 18.3% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.696 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность запеканка с макаронами и яйцом составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МАКАРОНАМИ И ЯЙЦОМ

запеканка с макаронами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином E - 15 %, витамином PP - 12,1 %, кальцием - 19,1 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен запеканка с макаронами и яйцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с макаронами и яйцом, калорийность 186,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с макаронами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы