Рецепт желе какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты желе какао
| Сметана 15,0% жирности | 15 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Вода | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "желе какао".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.6% | 455 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.1% | 1400 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 4.6% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 10.6% | 541 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5233 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.2% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0961 мг | 20 мг | 15.5% | 8.9% | 646 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.79 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.1% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 140.26 мг | 1000 мг | 14% | 8% | 713 г |
| Магний, Mg | 59.21 мг | 400 мг | 14.8% | 8.5% | 676 г |
| Натрий, Na | 9.96 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 13052 г |
| Сера, S | 4.53 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 22075 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 9% | 635 г |
| Хлор, Cl | 0.59 мг | 2300 мг | 389831 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.711 мг | 18 мг | 15.1% | 8.6% | 664 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Медь, Cu | 248.15 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 14.2% | 403 г |
| Фтор, F | 42.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Глицин | 3.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Пролин | 2.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность желе какао составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.1 кКал | -% | |
| Белки | 16.7 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 17.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 56.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЕЛЕ КАКАО
желе какао богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 15,5 %, кальцием - 14 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 15,7 %, железом - 15,1 %, медью - 24,8 %
Чем полезен желе какао
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны по-флотски с куриным фаршем
- шоколад столичный
- суп- пюре
- Печеночный паштет натуральный
- тыквенный сок
- фарш обжаренный
- торт "Ленинградский"
- Гречаники 04.03.16
- Куриные котлеты
- оливье (25%)
- рис в мультиварке
- Haribo Лакричные конфеты (5-6г)
- Котлета куриная столова
- Домашние шпроты
- рагу из кабачков
- хлебцы капитан хлебцов
- суп из рыбной консервы
- ДЕССЕРТ ЛИМОННЫЙ ДАНОН
- сок RYNKEBY
- булгур
- Холодец из лосятины
- Конфеты "Праздник Сластены"
- Говядина, запеченная под грибным соусом и сыром
- Грибы белые сушеные
- отруби сибирская клетчатка
- Напиток из пшена
- тунец Rainbow
- печень говяжья
- кофе с молоком
- Гречка в горшочках
- Плов
- каша кукурузная
- ролл с семгой в лаваше
- Торт "Киевский"
- B-100 Complex
- ZINC PICOLINATE 50 MG
- Щи с индейкой 2016-03-03
- хлопья фитнесс
- макароны сорта "а"
- Сыр твороженный сливочный Hohland
- Silica Complex
- салат из морской капусты с сельдереем и яйцом
- салат с редькой
- Biotin 5000 mcg
- Запеканка пшенная с творогом
- фунчоза
- Заварные пышечки с начинкой "Вареная сгущенка"
- Choline & Inositol 500 mg
- Салат овощной с редисом
- Печень куринная тушеная
- салат из капусты с редькой
- суп с фрикадельками и горохом
- Тушеный картофель со свининой
- Греча с морковкой
- хлеб"юриевский"
- Грибы жареные вешенка
- лаваш "вирменский тонкий"
- Пирожное Макарон
- Тофу(сыр)
- Салат сыр с чесноком
- макароны
- Цветная капуста
- Пицца основа
- Фитнесс-хлеб Пудовъ
- Шоколад молочный "Победа"
- Овощи тушеные
- Рафаэлло
- кета холодного копчения
- Фасоль белая консервированнная
- Черничная корзинка, пирожное смолевичский хлебозавод
- Морская капуста А'море
- Суп 04.03
- клубника в шоколаде (Клубника николаевна)
- активия термостатная
- Гречневый суп
- пиво гараж
- Соус оливковый
- крылья куриные
- суп гороховый мой
- Колбаса полукопч КУРИНАЯ
- куриные бомбочки
- Рыбные палочки в панировке
- Редька с капустой и морковью
- С картохой {2}
- котлеты из крабовых палочек с сыром
- Запеканка из брюссельской капусты
- салат из свеклы/брынзы/зелени
- Патока
- Салат из морской капусты
- Рис с мясом (жареный)
- Паштет из индейки Argeta
- Какао большое по-алексеевски
- гречневые шарики любятово
- Куришеные желудки тушенные в сметане
- Чай зеленый
- Пудинг из батона
- Кофе вареный
- Вермишель суха (Макарелла)
- салат 3-я фаза
- Йогурт Активия Печеное яблоко 3 злака льняные семена
Метки: Как приготовить желе какао, калорийность 175,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
