Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидоры (томаты), парниковые 320 г
Огурец, парниковый 320 г
Перец сладкий 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 10 г
Лук репчатый 60 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.4% 2947 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.3% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.2% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.2% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 26.8% 1139 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 29% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.8% 5143 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 3% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 14.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 15.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.154 мкг 400 мкг 2% 6.1% 4906 г
Витамин C, аскорбиновая 36.5 мг 90 мг 40.6% 123.8% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.111 мг 15 мг 7.4% 22.6% 1350 г
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 5.5% 5682 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 33.5% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.5229 мг 20 мг 2.6% 7.9% 3825 г
Макроэлементы
Калий, K 208.06 мг 2500 мг 8.3% 25.3% 1202 г
Кальций, Ca 17.62 мг 1000 мг 1.8% 5.5% 5675 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 12.2% 2508 г
Натрий, Na 9.6 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 13542 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 3% 10277 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 12.5% 2469 г
Хлор, Cl 34.2 мг 2300 мг 1.5% 4.6% 6725 г
Микроэлементы
Бор, B 57.8 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 9.1% 3352 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 4.3% 7109 г
Кобальт, Co 3.172 мкг 10 мкг 31.7% 96.6% 315 г
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 23.8% 1286 г
Медь, Cu 89.47 мкг 1000 мкг 8.9% 27.1% 1118 г
Молибден, Mo 3.503 мкг 70 мкг 5% 15.2% 1998 г
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 19856 г
Фтор, F 16.21 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24676 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 26.8% 1136 г
Цинк, Zn 0.2389 мг 12 мг 2% 6.1% 5023 г

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,6 %, витамином K - 11 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты