Рецепт блины 1,марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины 1,марта

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 300 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 800 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины 1,марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.6% 1169 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.7% 800 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6% 887 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 2.8% 1899 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.5% 1176 г
Витамин В4, холин 58.01 мг 500 мг 11.6% 6.2% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 5.4% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.493 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3202 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 6.4% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.852 мг 15 мг 12.3% 6.5% 810 г
Витамин Н, биотин 5.044 мкг 50 мкг 10.1% 5.4% 991 г
Витамин РР, НЭ 2.1356 мг 20 мг 10.7% 5.7% 937 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.28 мг 2500 мг 6% 3.2% 1664 г
Кальций, Ca 96.1 мг 1000 мг 9.6% 5.1% 1041 г
Кремний, Si 1.168 мг 30 мг 3.9% 2.1% 2568 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2559 г
Натрий, Na 162.13 мг 1300 мг 12.5% 6.7% 802 г
Сера, S 60.8 мг 1000 мг 6.1% 3.2% 1645 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 7.1% 753 г
Хлор, Cl 281.22 мг 2300 мг 12.2% 6.5% 818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.7 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.29 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2808 г
Йод, I 9.4 мкг 150 мкг 6.3% 3.4% 1596 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 11.2% 474 г
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 4.6% 1144 г
Медь, Cu 47.49 мкг 1000 мкг 4.7% 2.5% 2106 г
Молибден, Mo 8.452 мкг 70 мкг 12.1% 6.4% 828 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Олово, Sn 11.65 мкг ~
Селен, Se 6.397 мкг 55 мкг 11.6% 6.2% 860 г
Стронций, Sr 13.24 мкг ~
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 37.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10782 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1931 г
Цинк, Zn 0.6259 мг 12 мг 5.2% 2.8% 1917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.079 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 1.37 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.401 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.87 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.924 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность блины 1,марта составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 1,МАРТА

блины 1,марта богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином E - 12,3 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 21,1 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен блины 1,марта

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины 1,марта, калорийность 187,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины 1,марта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы