Рецепт Ленивые вареники с яблоками и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые вареники с яблоками и изюмом
| творог из духовки | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 60 г |
| Яблоки (Варка со сливом) | 50 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 20,0% жирности | 10 г |
| Изюм (Варка со сливом) | 10 г |
Способ приготовления
Вскипятить подсоленную воду. Натереть на крупной терке ябоко. Смешать творог из духовки, яйцо, манку, яблоко, изюм. Ложкой выкладывать в кипящую воду. Уменьшить огонь до минимума и держать под крышкой минут пять. Если немного распустились - откинуть в ситечко (у меня диаметром 12 см). Выложить в тарелку, положить сметану.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с яблоками и изюмом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.3% | 844 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.1% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 124 г | 2273 г | 5.5% | 3.9% | 1833 г |
| Органические кислоты | 12 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 6.7% | 1055 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 11.9% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 126.19 мг | 500 мг | 25.2% | 17.7% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 7.6% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.886 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3% | 2369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 11.4% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.9% | 1773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 9.218 мкг | 50 мкг | 18.4% | 12.9% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6518 мг | 20 мг | 13.3% | 9.3% | 754 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 180.23 мг | 1000 мг | 18% | 12.6% | 555 г |
| Кремний, Si | 0.254 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 11811 г |
| Магний, Mg | 23.75 мг | 400 мг | 5.9% | 4.1% | 1684 г |
| Натрий, Na | 406.2 мг | 1300 мг | 31.2% | 21.9% | 320 г |
| Сера, S | 113.01 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.9% | 885 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 10.6% | 661 г |
| Хлор, Cl | 668.9 мг | 2300 мг | 29.1% | 20.4% | 344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 5.3% | 1328 г |
| Йод, I | 11.31 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.3% | 1326 г |
| Кобальт, Co | 5.797 мкг | 10 мкг | 58% | 40.8% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0509 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 3929 г |
| Медь, Cu | 65.98 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.6% | 1516 г |
| Молибден, Mo | 4.419 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.4% | 1584 г |
| Селен, Se | 12.373 мкг | 55 мкг | 22.5% | 15.8% | 445 г |
| Фтор, F | 59.49 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6724 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 8.6% | 814 г |
| Цинк, Zn | 0.8627 мг | 12 мг | 7.2% | 5.1% | 1391 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ленивые вареники с яблоками и изюмом составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.3 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 9.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 124 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ
Ленивые вареники с яблоками и изюмом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 16,9 %, холином - 25,2 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 13,3 %, кальцием - 18 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 29,1 %, кобальтом - 58 %, селеном - 22,5 %, хромом - 12,3 %
Чем полезен Ленивые вареники с яблоками и изюмом
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблоко
- ЧУДО 2,5% персик-маракуйя
- Мороженое 79 гр.
- рис нешлифованный отварной
- Сыр Горгонзола
- баклажановая икра
- Творожная нуга
- Творог 0% жирности
- рулет яблочный
- Чечевица элитная
- творог обезжиренный Вкуснотеево
- Чай имбирный
- заварные пирожные
- Биобаланс Кефирный, 0%
- колбаски венгерские
- молоко 2,5
- плов по-болгарски
- коктейль молочный
- Оладьи печеночные
- L-карнитин
- Суфле куриное с кабачками мое
- рагу
- сорбет вишня
- куриная грудка вареная
- биобаланс
- Шашлык из телятины
- Штрудельки с лимоном
- карп запеченый
- Салат с кальмарами и огурцом
- Маринованный имбирь розовый
- Омлет
- Кабачок запечёный с рисом и овощами
- чахохбили
- аджика кавказская
- Салат свекольный
- чахохбили мариннованный
- Каша кукурузная
- Сыр Амбер 10% (Швеция)
- velle слива
- Лисички жареные
- Рис ассорти кричнево-белый
- Рис Акватика Микс
- Творог Обезжиренный
- Филе Приосколье
- Рогаликс курагой(черносливом) 1шт-44г
- Джем клубничный
- Котлеты куриные
- Мясной фарш для овощей
- Мягкий козий сыр 5% "Промж"
- Тори теппан
- Панакота чиа
- Икра заморская из баклажанов
- брокколи смесь
- весенние овощи
- Закваска Яготинская нежирная
- Печенье "Чаепитие по-царски" «Тортик» с суфле
- Салат овощной
- Салат капустный
- творожная масса
- индейка с луком
- голубцы ленивые
- Овощная смесь от 27.06.13
- 27062013
- Чечевица красная (варка с солью)
- Овсяные хлопья традиционные
- Горох (варка с солью)
- Каша овсяная
- Картофельные котлеты
- Творожник с черникой
- овощные рога
- хек
- Салат из помидорово и огурцов с маслом
- пшенная каша на воде
- суп с белой фасолью
- помито
- овсяный пирог с бананами и малиной
- мацони кавказский
- Творог 0%
- Дрожжи пивные ЭККО ПЛЮС (Дневная норма)
- Огурцы малосольные
- Новый рецепт
- конфеты Орешинка
- конфеты батончик шоколадно-сливочный
- Сыр плавленый "бестселлер" (70гр.)
- Багет с кунжутом (из карусели 150гр.)
- Простокваша 9%
- Гречка отварная (с солью)
- хлеб 26.06.13 выпеченное
- филекуриное
- сухари из хлеба 26.06.13 m*2.23
- вафли коровка
- салат с имбирем
- Козинак
- творожный кекс
- Картошка_Александров
- творог невкусный обезжиренный росагро
- Куриные грудки на пару
- Овощной салат
- Хлеб_крупнозерновой
- Кефир обезжиренный (Бежин луг)
Метки: Как приготовить Ленивые вареники с яблоками и изюмом, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники с яблоками и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
