Рецепт Фасоль тушеная в скороварке без замачивания. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная в скороварке без замачивания

Бульон мясной прозрачный	2500 г
Фасоль, зерно	250 г
Лавровый лист	1 г
Перец черный горошек	2 г
Лук репчатый	150 г
Паприка	5 г
Томатная паста. Консервы	20 г
Томатная паста. Консервы	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта	5 г
Масло подсолнечное	25 г

Способ приготовления

В бульон, оставшийся от мяса, любой, положить промытую фасоль, замачивать не надо, добавить 2 лавровых листа,перец черный горошком 5 штук, душистый перец 3 горошины. Готовить в режиме суп в скороварке 90 минут. отдельно приготовить зажарку на растительном масле:1 луковица,мука 1ст.л. - пассеровать, добваить паприку 1 ч.л. и сушеные помидоры или томат-паста 1 ст.л.,обжарить. Добавить зажарку в готовую фасоль, посолить по вкусу, перемешать, закрыть скоровар...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная в скороварке без замачивания".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.7 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2036 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	13.1%	927 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	6.9%	1750 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	2.8%	4380 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	8.5%	1429 г
Вода	110 г	2273 г	4.8%	5.8%	2066 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.7 мкг	900 мкг	8.3%	10%	1205 г
Ретинол	0.067 мг	~
альфа Каротин	1.002 мкг	~
бета Каротин	0.062 мг	5 мг	1.2%	1.5%	8065 г
бета Криптоксантин	10.454 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	32.052 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	5.2%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.189 мг	1.8 мг	10.5%	12.7%	952 г
Витамин В4, холин	6.67 мг	500 мг	1.3%	1.6%	7496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.162 мг	5 мг	3.2%	3.9%	3086 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	7.1%	1695 г
Витамин В9, фолаты	9.326 мкг	400 мкг	2.3%	2.8%	4289 г
Витамин В12, кобаламин	0.168 мкг	3 мкг	5.6%	6.8%	1786 г
Витамин C, аскорбиновая	1.24 мг	90 мг	1.4%	1.7%	7258 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.552 мг	15 мг	3.7%	4.5%	2717 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.431 мкг	50 мкг	0.9%	1.1%	11601 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	3.2492 мг	20 мг	16.2%	19.6%	616 г
Ниацин	1.809 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.21 мг	2500 мг	7.9%	9.6%	1268 г
Кальций, Ca	20.03 мг	1000 мг	2%	2.4%	4993 г
Кремний, Si	7.756 мг	30 мг	25.9%	31.3%	387 г
Магний, Mg	17.46 мг	400 мг	4.4%	5.3%	2291 г
Натрий, Na	21.74 мг	1300 мг	1.7%	2.1%	5980 г
Сера, S	34.24 мг	1000 мг	3.4%	4.1%	2921 г
Фосфор, P	107.5 мг	800 мг	13.4%	16.2%	744 г
Хлор, Cl	14.42 мг	2300 мг	0.6%	0.7%	15950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80.6 мкг	~
Бор, B	54.1 мкг	~
Ванадий, V	16.91 мкг	~
Железо, Fe	1.643 мг	18 мг	9.1%	11%	1096 г
Йод, I	3.62 мкг	150 мкг	2.4%	2.9%	4144 г
Кобальт, Co	2.673 мкг	10 мкг	26.7%	32.3%	374 г
Литий, Li	0.042 мкг	~
Марганец, Mn	0.1421 мг	2 мг	7.1%	8.6%	1407 г
Медь, Cu	73.97 мкг	1000 мкг	7.4%	8.9%	1352 г
Молибден, Mo	4.57 мкг	70 мкг	6.5%	7.9%	1532 г
Никель, Ni	15.334 мкг	~
Олово, Sn	4.89 мкг	~
Рубидий, Rb	26.8 мкг	~
Селен, Se	2.121 мкг	55 мкг	3.9%	4.7%	2593 г
Титан, Ti	12.65 мкг	~
Фтор, F	10.56 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	37879 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	3.7%	3247 г
Цинк, Zn	0.5632 мг	12 мг	4.7%	5.7%	2131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.844 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.014 г	~
Аргинин*	0.104 г	~
Валин	0.097 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.09 г	~
Лейцин	0.151 г	~
Лизин	0.138 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.098 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.152 г	~
Заменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.216 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.279 г	~
Пролин	0.138 г	~
Серин	0.105 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.357 мг	~
бета Ситостерол	1.685 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.056 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.205 г	min 16.8 г	1.2%	1.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.204 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.518 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.517 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная в скороварке без замачивания составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.7 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	110 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ В СКОРОВАРКЕ БЕЗ ЗАМАЧИВАНИЯ

Фасоль тушеная в скороварке без замачивания богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,2 %, кремнием - 25,9 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Фасоль тушеная в скороварке без замачивания

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль тушеная в скороварке без замачивания, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная в скороварке без замачивания, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Вафли Би Хеппи курица, брокколи, сыр

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе