Рецепт овсянка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка с курицей

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка котлеты) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Вода 100 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 14.2% 661 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.4% 1474 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.8% 3369 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 6.3% 1495 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8.2% 1154 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 9.3% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.213 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9494 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 4% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2% 4870 г
Витамин Н, биотин 6.007 мкг 50 мкг 12% 11.3% 832 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 6.582 мг 20 мг 32.9% 30.9% 304 г
Ниацин 3.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.11 мг 2500 мг 7.1% 6.7% 1412 г
Кальций, Ca 23.92 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4181 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 6% 1557 г
Натрий, Na 54.97 мг 1300 мг 4.2% 3.9% 2365 г
Сера, S 44.57 мг 1000 мг 4.5% 4.2% 2244 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 14.2% 663 г
Хлор, Cl 40.29 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 7.5% 1251 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3304 г
Кобальт, Co 6.021 мкг 10 мкг 60.2% 56.5% 166 г
Марганец, Mn 0.4021 мг 2 мг 20.1% 18.9% 497 г
Медь, Cu 97.87 мкг 1000 мкг 9.8% 9.2% 1022 г
Молибден, Mo 6.368 мкг 70 мкг 9.1% 8.5% 1099 г
Селен, Se 6.249 мкг 55 мкг 11.4% 10.7% 880 г
Фтор, F 57.18 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6995 г
Хром, Cr 9.69 мкг 50 мкг 19.4% 18.2% 516 г
Цинк, Zn 1.0449 мг 12 мг 8.7% 8.2% 1148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.87 г ~
Валин 0.667 г ~
Гистидин* 0.554 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 1.141 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.646 г ~
Аспарагиновая кислота 1.018 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 1.55 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.458 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.863 г min 16.8 г 11.1% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность овсянка с курицей составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С КУРИЦЕЙ

овсянка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12 %, витамином PP - 32,9 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 60,2 %, марганцем - 20,1 %, селеном - 11,4 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен овсянка с курицей

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка с курицей, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги