Рецепт медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты медовый

Сахар песок 100 г
Сахар песок 212 г
Сахар песок 322 г
Яйцо куриное 100 г
Яйцо куриное 105 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 361 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Мед пчелиный 100 г
Какао-порошок 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Вода 100 г
Желатин пищевой 10 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.6 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.2% 1462 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.3% 514 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 7% 464 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.9% 1111 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6193 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 2.9% 1122 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В4, холин 34.8 мг 500 мг 7% 2.3% 1437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.757 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5157 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 1.2% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 1% 3119 г
Витамин Н, биотин 2.428 мкг 50 мкг 4.9% 1.6% 2059 г
Витамин РР, НЭ 1.4014 мг 20 мг 7% 2.3% 1427 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.61 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2022 г
Кальций, Ca 45.55 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2195 г
Кремний, Si 0.793 мг 30 мг 2.6% 0.8% 3783 г
Магний, Mg 21.17 мг 400 мг 5.3% 1.7% 1889 г
Натрий, Na 27.47 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4732 г
Сера, S 32.66 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3062 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 3.3% 994 г
Хлор, Cl 42.65 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.7 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.85 мкг ~
Железо, Fe 1.341 мг 18 мг 7.5% 2.4% 1342 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3488 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 4.7% 683 г
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 1.9% 1664 г
Медь, Cu 40.55 мкг 1000 мкг 4.1% 1.3% 2466 г
Молибден, Mo 4.177 мкг 70 мкг 6% 1.9% 1676 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Олово, Sn 4.35 мкг ~
Селен, Se 4.42 мкг 55 мкг 8% 2.6% 1244 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 23.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17286 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 1% 3378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.318 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 0.203 г ~
14:0 Миристиновая 0.943 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.073 г min 16.8 г 18.3% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.182 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность медовый составляет 308,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВЫЙ

медовый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %

Чем полезен медовый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить медовый, калорийность 308,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления медовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты