Рецепт слойки с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты слойки с семечками

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	284 г
Яйцо куриное	8 г
Сахар, коричневый	13 г
Подсолнечник, семечки	32 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слойки с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	480.9 ккал	1684 ккал	28.6%	5.9%	350 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	2.7%	784 г
Жиры	27.9 г	56 г	49.8%	10.4%	201 г
Углеводы	50.7 г	219 г	23.2%	4.8%	432 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	1.9%	1111 г
Вода	10.1 г	2273 г	0.4%	0.1%	22505 г
Органические кислоты	43.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	121.6 мкг	900 мкг	13.5%	2.8%	740 г
Ретинол	0.121 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Витамин В1, тиамин	0.337 мг	1.5 мг	22.5%	4.7%	445 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	1.2%	1731 г
Витамин В4, холин	49.34 мг	500 мг	9.9%	2.1%	1013 г
Витамин В5, пантотеновая	0.417 мг	5 мг	8.3%	1.7%	1199 г
Витамин В6, пиридоксин	0.29 мг	2 мг	14.5%	3%	690 г
Витамин В9, фолаты	45.44 мкг	400 мкг	11.4%	2.4%	880 г
Витамин В12, кобаламин	0.095 мкг	3 мкг	3.2%	0.7%	3158 г
Витамин D, кальциферол	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	0.1%	14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	11.532 мг	15 мг	76.9%	16%	130 г
Витамин Н, биотин	1.994 мкг	50 мкг	4%	0.8%	2508 г
Витамин РР, НЭ	3.8936 мг	20 мг	19.5%	4.1%	514 г
Ниацин	1.965 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.71 мг	2500 мг	6.9%	1.4%	1439 г
Кальций, Ca	72.13 мг	1000 мг	7.2%	1.5%	1386 г
Кремний, Si	2.367 мг	30 мг	7.9%	1.6%	1267 г
Магний, Mg	51.35 мг	400 мг	12.8%	2.7%	779 г
Натрий, Na	82.59 мг	1300 мг	6.4%	1.3%	1574 г
Сера, S	57.77 мг	1000 мг	5.8%	1.2%	1731 г
Фосфор, P	133.6 мг	800 мг	16.7%	3.5%	599 г
Хлор, Cl	685.2 мг	2300 мг	29.8%	6.2%	336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	622.2 мкг	~
Бор, B	22 мкг	~
Ванадий, V	53.31 мкг	~
Железо, Fe	1.679 мг	18 мг	9.3%	1.9%	1072 г
Йод, I	1.76 мкг	150 мкг	1.2%	0.2%	8523 г
Кобальт, Co	1.67 мкг	10 мкг	16.7%	3.5%	599 г
Марганец, Mn	0.5938 мг	2 мг	29.7%	6.2%	337 г
Медь, Cu	74.14 мкг	1000 мкг	7.4%	1.5%	1349 г
Молибден, Mo	9.319 мкг	70 мкг	13.3%	2.8%	751 г
Никель, Ni	1.69 мкг	~
Олово, Sn	5.97 мкг	~
Селен, Se	11.405 мкг	55 мкг	20.7%	4.3%	482 г
Титан, Ti	6.54 мкг	~
Фтор, F	17.19 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23269 г
Хром, Cr	1.82 мкг	50 мкг	3.6%	0.7%	2747 г
Цинк, Zn	1.207 мг	12 мг	10.1%	2.1%	994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	41.022 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	4.9 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.823 г	~
Аргинин*	0.252 г	~
Валин	0.16 г	~
Гистидин*	0.077 г	~
Изолейцин	0.107 г	~
Лейцин	0.205 г	~
Лизин	0.119 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.123 г	~
Треонин	0.132 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.154 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.238 г	~
Заменимые аминокислоты	1.666 г	~
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.266 г	~
Глицин	0.157 г	~
Глутаминовая кислота	0.58 г	~
Пролин	0.163 г	~
Серин	0.13 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.1 г	от 4.7 до 16.8 г	87.2%	18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.73 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	19.048 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.471 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.295 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.745 г	min 16.8 г	10.4%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.717 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.091 г	от 11.2 до 20.6 г	36.5%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.073 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность слойки с семечками составляет 480,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	480.9 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	27.9 г	-%
	Углеводы	50.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	10.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С СЕМЕЧКАМИ

слойки с семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B1 - 22,5 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином B9 - 11,4 %, витамином E - 76,9 %, витамином PP - 19,5 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 29,8 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 29,7 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен слойки с семечками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить слойки с семечками, калорийность 480,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления слойки с семечками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе