Рецепт куриное филе под брокколи и цв капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриное филе под брокколи и цв капустой

куриное филе на пару 450 г
сыр маасдам 82 г
сметана Вологда 18 % 90 г
Брокколи 200 г
Капуста цветная 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 173 г
Петрушка 33 г
Способ приготовления

запекание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе под брокколи и цв капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 17.8% 517 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.1% 1302 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.8% 3372 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 9.7% 949 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 3% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.7% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 18.097 мкг 400 мкг 4.5% 4.2% 2210 г
Витамин C, аскорбиновая 31.96 мг 90 мг 35.5% 32.7% 282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18382 г
Витамин К, филлохинон 67.5 мкг 120 мкг 56.3% 51.9% 178 г
Витамин РР, НЭ 0.412 мг 20 мг 2.1% 1.9% 4854 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.35 мг 2500 мг 4.6% 4.2% 2186 г
Кальций, Ca 21.02 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4757 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4334 г
Натрий, Na 75.85 мг 1300 мг 5.8% 5.4% 1714 г
Сера, S 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Хлор, Cl 103.93 мг 2300 мг 4.5% 4.2% 2213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4186 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2903 г
Медь, Cu 20.65 мкг 1000 мкг 2.1% 1.9% 4843 г
Молибден, Mo 0.191 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 36649 г
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10148 г
Фтор, F 15.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.1516 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.348 мг ~

Энергетическая ценность куриное филе под брокколи и цв капустой составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД БРОККОЛИ И ЦВ КАПУСТОЙ

куриное филе под брокколи и цв капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,5 %, витамином K - 56,3 %

Чем полезен куриное филе под брокколи и цв капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриное филе под брокколи и цв капустой, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриное филе под брокколи и цв капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты